外婆菜的好吃做法,下飯拌面,夾餅夾饅頭,都好吃,越吃越香
2024/01/06
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今天用外婆菜搭配蒜薹和雞蛋給家人做道下飯菜,特別開胃,連我家小朋友都吃著特香。
下面給大家分享一下我的制作方法:
1,洗凈的蒜薹切成小段。
2,碗中打入四顆雞蛋,不用攪散。
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3,準備一袋外婆菜備用。
4,鍋中加油,倒入雞蛋,炒點雞蛋碎,盛出來備用。
5,鍋中加油,倒入蒜末炒香,倒入蒜薹,大火翻炒。加鹽翻炒均勻,如果有點干,少量滋點水,翻炒入味。
6,炒至斷生,倒入雞蛋碎、外婆菜,加適量的生抽、老抽、白糖,翻炒均勻就可以出鍋了。
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外婆菜這樣簡單搭配一下,好吃又下飯,夾餅夾饅頭都很香。
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拌飯也特別香,好吃還開胃,喜歡的朋友可以試試!
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