超好吃的糖醋排骨，做法簡單，巨巨巨贊
2024/01/22
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好吃到舔手指的糖醋排骨，實在是太好吃啦，用這個方法做的排骨，不愛吃豬肉的姐妹都抵抗不住啊～
食材：排骨，蔥姜，冰糖，料酒
糖醋汁：1勺料酒，1勺老抽，2勺生抽，3勺陳醋，2勺白糖，3少勺水調均勻
做法：
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1️⃣排骨入鍋放蔥姜料酒，冷水煮開2-3分鐘瀝干
2️⃣鍋放油燒熱放冰糖炒出焦糖色，倒入排骨翻炒均勻上色，倒入糖醋汁，再加熱水沒過排骨，大火煮開轉小火悶煮20分鐘，大火收汁即可。
詳細視訊：這種做法的糖醋排骨實在是太香啦，家里來客人超級拿得出手的招牌菜。
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