羊肉克星被找到了！燉羊肉時加一點它，出鍋軟爛入味，好喝沒腥膻味

羊肉克星被找到了！燉羊肉時加一點它，出鍋軟爛入味，好喝沒腥膻味

2023/05/25

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燉出來的羊肉有時腥膻味很重。以下是燉羊肉湯的方法：

（1）放些橘子皮，去掉異味，增加香味;

（2）放些白蘿卜，能去膻味，增加口感。

記住不要放八角，對羊肉味道影響過大。

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