羊肉克星被找到了!燉羊肉時加一點它,出鍋軟爛入味,好喝沒腥膻味
2023/05/25
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燉出來的羊肉有時腥膻味很重。 以下是燉羊肉湯的方法:
(1)放些橘子皮,去掉異味,增加香味;
(2)放些白蘿卜,能去膻味,增加口感。
記住不要放八角,對羊肉味道影響過大。
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