大家好這里是香姐說美食，每天分享好吃的家常菜。春天不減肥，夏天徒傷悲，現在進入夏天了，愛美的朋友，你們都瘦下來了嗎？如果還沒達到你想要的理想身材，也不要節食哦，這樣對身體健康有不良的影響。今天香姐分享八道越吃越瘦的食譜，四道炒菜四道湯，營養豐富，好吃不長肉，吃出健康好身材，開心過夏天。

一、蓮藕玉米排骨湯

準備食材：蓮藕，玉米，胡蘿卜，排骨，姜片，蔥結。

做法步驟：

1、蓮藕削掉外皮，清洗干凈切成小塊。玉米洗凈后剁成小塊，胡蘿卜去皮洗凈后切成滾刀塊。

2、將排骨、玉米、蓮藕、胡蘿卜和姜片都放入湯鍋中，加入足量的清水，蓋上蓋子燉煮一個小時。

3、時間到，煮好后加入食鹽調味，攪拌均勻煮至入味，即可出鍋開吃。

二、絲瓜煎蛋豆腐湯

準備食材：絲瓜，雞蛋，嫩豆腐，蒜末。

做法步驟：

1、絲瓜削掉外皮，清洗干凈后切成小塊。嫩豆腐切成小塊，打算拍扁切碎。

2、起鍋燒油，油熱后打入雞蛋煎一下，煎至兩面金黃，盛出來切成小塊。

3、起鍋燒油，油熱后放入蒜末炒香，再放入絲瓜翻炒一會兒，炒至變色后放入適量清水煮開。

4、水開后，放入嫩豆腐煮三分鐘煮熟，接著放入煎蛋繼續煮一分鐘。煮好后，加入食鹽調味，攪拌均勻煮至入味，即可出鍋開吃。

三、蘋果山藥排骨湯

準備食材：排骨，蘋果，山藥，胡蘿卜，姜片。

做法步驟：

1、排骨剁成小塊，清洗干凈后冷水下鍋焯水，放入姜片去腥，煮開后撇掉浮沫，再將排骨撈起來清洗干凈。

2、山藥削掉外皮，清洗干凈后切成小塊。胡蘿卜去皮，洗凈后切成小塊。蘋果表面撒上食鹽，搓洗干凈后切成小塊。

3、將排骨、胡蘿卜、山藥和姜片放入湯鍋中，加入適量清水煮開，再轉小火煮半個小時。

4、時間到，再放入蘋果繼續煮二十分鐘。煮好后，加入食鹽調味，攪拌均勻煮至入味，即可出鍋開吃。

四、胡蘿卜玉米排骨湯

準備食材：排骨，胡蘿卜，玉米，紅棗，姜片。

做法步驟：

1、胡蘿卜削掉外皮，清洗干凈后切成滾刀塊。玉米洗凈后剁成小塊，紅棗清洗干凈備用。

2、排骨清洗干凈剁成小塊，冷水下鍋焯水，放入姜片和蔥結去腥，煮開后撇掉浮沫，再將排骨撈起來清洗干凈。

3、將排骨、胡蘿卜、玉米、紅棗都放入湯鍋中，加入足量的清水，蓋上蓋子煮一個小時。

4、煮好后，加入適量食鹽調味，攪拌均勻煮至入味，就可以出鍋開吃了。

五、黃瓜炒牛肉

準備食材：牛肉，黃瓜，蒜末。

做法步驟：

1、牛肉清洗干凈切成片，加入料酒、生抽、蠔油、淀粉和食用油，抓拌均勻腌制二十分鐘。

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