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花生蓮藕健脾湯,生津降火、養陰潤燥
2023/10/31

俗話說 「荷蓮一身寶,秋藕最補人」

今天分享一道花生蓮藕湯

蓮藕、花生粉粉糯糯

湯清鮮美味、養陰潤燥、生津降火

蓮藕清熱生津、補脾益血

花生健脾養胃、潤肺化痰

搭配一起煲湯養陰潤燥、生津降火、補脾養胃

食材:豬骨、蓮藕、花生

調料:鹽、料酒

豬骨冷水下鍋加料酒焯水后洗凈

花生提前1小時用清水浸泡

蓮藕去皮斜刀切塊,加1小勺鹽拌勻(這樣煮出來的蓮藕更粉糯)

把豬骨、蓮藕、花生放入湯鍋中

加適量清水大火煮開

蓋上蓋上小火慢煲50分鐘

最后加鹽調味就完成啦

鮮香美味的花生蓮藕湯就做好啦

湯清鮮美味、花生蓮藕、粉糯香甜

美味又營養的一款家常靚湯

秋藕最養人,在這個干燥的季節多吃藕

滋補潤燥、生津降火、補脾養胃

不妨多給自己和家人煲個蓮藕湯喝哦...

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