筍筍有個小姐妹特別喜歡吃韓國烤肉，經常拉著筍筍去不同的烤肉店打卡。吃烤肉嘛，難免會感到油膩，所以每次她都會點店里的南瓜粥。
第一次點筍筍還以為是南瓜和粳米熬的粥，結果一粒米都沒有，就是濃稠一點的南瓜湯，這不就是咱們飯店里最普通的南瓜汁嘛，或者說比南瓜汁更加濃稠一些，姑且算做南瓜羹吧。但就是這小玩意，一份要賣30塊錢，在韓國烤肉店特別暢銷，每家韓式烤肉店都有，畢竟它口感絲滑、質地香濃，吃完了油膩膩的烤肉來上一碗特別解膩過癮。
喝多了南瓜粥，咱們自己在家就能輕松復刻啦，奶香味濃郁，那是加入了牛奶或淡奶的，口感細膩絲滑只需要過篩就可以啦。當然想要顏值高一些可以用淡奶拉個花，反正筍筍懶得弄。家里有豆漿機破壁機的做起來就更簡單啦，所有食材丟進去，一鍵搞定，當作早餐也很營養。
絲滑濃郁，奶香十足，一勺下去清甜的南瓜味特別解膩，快來試試吧。
南瓜250g、糯米粉10g白糖適量、清水適量
南瓜和清水放入鍋中煮。
煮至南瓜可以用筷子輕松[插·入]的程度就可以啦，也可以隔水上鍋蒸熟。
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