大家好,進入秋冬天,女孩子最怕的就是手腳冰涼,晚上蓋子棉被,睡了好久手腳都不暖和。今天香姐分享冬日甜湯,建議女孩子在冬天一定要多喝,不僅可以滋潤養顏,還可以暖身暖胃,手腳暖和才能安穩舒服度過寒冷的冬天。
一、銀耳酒釀圓子
準備食材:銀耳,酒釀,南瓜,糯米粉,桂花,冰糖,枸杞。
做法步驟:
1、南瓜去皮后切成小塊,水開上鍋蒸熟,然后搗成泥。再加入適量糯米粉,先攪拌成面絮,再揉成團,然后搓成小丸子。
2、銀耳泡發后清洗干凈,再切碎放入鍋中,加入清水煮半個小時,煮出膠質后再放入南瓜丸子、冰糖、枸杞和酒釀,再次蓋上蓋子燜煮2分鐘。
3、煮好之后,盛出來放入碗中,再撒上點桂花裝飾即可。
二、蘋果百合銀耳湯
準備食材:蘋果,百合,銀耳,紅棗,枸杞,冰糖。
做法步驟:
1、蘋果去皮切成小塊,銀耳泡發后洗干凈再剪碎,紅棗洗凈后去核。
2、將蘋果、百合、銀耳和紅棗都放入鍋中,再放入適量清水,水煮開后再繼續煮半個小時。
3、接著再放入冰糖和枸杞,繼續煮十分鐘即可出鍋開吃。
三、酒釀雞蛋玉米湯
準備食材:雞蛋,酒釀,玉米粒,小圓子,枸杞,淀粉。
做法步驟:
1、起鍋燒水,水開后放入小圓子和玉米粒,煮至小圓子浮起來,就可以倒入一點水淀粉勾芡。
2、煮開后,淋入雞蛋液,再繼續煮2分鐘左右即可出鍋。