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青島台東滿口香飯店,青島典型的「蒼蠅館子」,價便宜,回頭客多
2024/01/04

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在青島這座美麗的海濱城市中,隱藏著許多不為人知的美食角落,這家有著幾十年歷史的老飯館,雖然門頭不起眼,但卻是當地人心中的美食圣地。

滿口香飯店,地址位于台東一路國美電器旁邊的小巷子里,人均消費40元,這家飯館是「青島典型的‘蒼蠅館子’」,聽起來有些讓人摸不著頭腦,但這正是它的魅力所在。

走進這家飯館,你會發現內里空間非常大,裝修風格簡潔大方,給人一種家的感覺。這里的服務員都是一些年長的阿姨,她們熱情好客,服務周到,讓人感到非常溫馨。

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這家飯館的菜品以大眾推薦菜為主,每一道菜都是經過精心烹飪,味道地道,深受當地人的喜愛,青島人口味偏重,而這家飯館的菜品正好符合他們的口味。

一、炸蘑菇15元

這款炸蘑菇只需15元,量大實惠,平民價格,它的外皮酥脆,吃起來沒有油膩感,反而有一種淡淡的奶油味,讓人回味無窮。這種獨特的口感,讓人忍不住一口接一口。

蘸著秘制的醬汁,這種醬汁的味道非常獨特,既有濃郁的奶油味,又有一種神秘的香氣,讓人一嘗難忘,蘸著醬汁吃炸蘑菇,味道更是提升了一個層次,讓人食欲大增。

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二、干煸魷魚26元

干煸魷魚的制作過程獨特,將魷魚炒至干香,使其保持了魷魚原本的嚼勁,這道菜的味道甜辣適中,吃起來既有海鮮的鮮美,又有辣椒的刺激,讓人回味無窮。

干煸魷魚的美味不僅僅在于其獨特的口感,更在于它的下飯效果,無論是搭配米飯,還是搭配面條,都能讓人食欲大增。

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如果你覺得干煸魷魚單獨吃已經足夠美味,那麼搭配上一碗酸辣湯,那就更是絕配了,酸辣湯的酸辣味道可以很好地中和干煸魷魚的辣味。

三、辣肉24元

炒辣肉的價格非常親民,只需24元,有大份和小份兩種選擇,炒辣肉的味道非常入味,但是并不會感到很辣。

炒辣肉的湯汁非常濃郁,可以把湯汁倒在米飯里拌著吃。這樣的吃法,不僅能夠讓米飯更加美味,還能夠讓你更好地吸收炒辣肉的營養。

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四、酸辣湯10元

這碗酸辣湯的價格非常親民,僅需10元,就能讓你品嘗到滿滿的一大盆,分量十足,讓人吃得過癮,典型的老青島味道。

酸辣湯味道非常正宗,酸辣味恰到好處,既不會讓人覺得過于刺激,也不會讓人覺得不夠味,辣度剛剛好。

五、日本豆腐17元

日本豆腐,17元每桌必點!鮮嫩口感,偏甜口配菜,讓你一試難忘,成為了每桌必點的熱門之選——那就是日本豆腐,價格很親民。

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豆腐質地細膩,口感鮮嫩,入口即化,口味偏甜,搭配上精心準備的配菜,既能中和豆腐的清淡,又能增添菜品的層次感,讓人食欲大增。

在那個物質匱乏的年代,大眾菜館是老百姓的美食天堂,盡管兜里沒幾個錢,但人們總是想多吃點肉,品嘗那些味道重一點、油膩一點、甜酸口多一些的菜肴。

滿口香飯店就是那時的大眾菜館,雖然沒有現在的豪華裝潢和精美菜品,但卻有著濃厚的人情味和家的味道,來吃飯的附近人很多, 滿屋子青島話聽著就很親切。

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