說到主食, 雖然有南米北面的說法,但是隨著人們生活水平的提高和飛速發展,現在也有不少南方人愛吃面食,北方人愛吃米飯,而小編作為一個地地道道的北方人,從小吃到大的食物就是饅頭,而且吃了這麼多年,對饅頭依舊情有獨鐘,買回來的饅頭吃起來口感還是挺不錯的,但是價格方面有些不劃算,而且我們也沒辦法確定買來的饅頭是否健康和衛生,因此很多人都會在家自己蒸饅頭。
蒸饅頭的時候按照老祖宗留下來的方法然后再改良一下,這樣就能做出柔軟蓬松的饅頭來,每次做饅頭在大多數情況下都沒辦法吃完,那麼我們就會想辦法保存,現在家家戶戶都會有冰箱,因此我們都知道,把饅頭放在冰箱中保存非常的合適,那麼保存饅頭的時候該放在冷藏還是冷凍呢?
對于這個問題我們也有不少的爭議:饅頭如果放在冷藏區域保存,長時間不吃就很容易出現霉變的情況,發霉變味的饅頭我們就不能再繼續食用了,如果你覺得就浪費一點浪費也沒什麼關系,那麼就大錯特錯了,因為這些霉變的細菌可能會危害到其他的食材,這樣就有些得不償失;還有些人會把饅頭放在冰箱的冷凍室保存,但是這樣保存出來的饅頭會很干,吃起來也不美味。
這樣看來還真是讓人頭疼啊,如果你也在為此煩惱的話,別著急,看完今天的文章你就能找到答案,今天小編來給大家詳細的解說一下,看完后你就會明白該怎麼去保存饅頭了,而且按照這個方法去保存饅頭,放1年也和剛蒸的一樣柔軟,感興趣的朋友可別放過,趕緊跟著小編學起來吧。
短時間存放:如果蒸出來的饅頭三兩天就會吃完的話,那麼我們可以放在冷藏室進行保存,在保存的時候,千萬別直接放進去,一定要等饅頭涼透了,然后按照每次食用的數量,然后把饅頭用保鮮袋給分開密封好,如果家里沒有保鮮袋的話,就用普通的塑料袋吧,但是一定要記住,口必須扎緊,這樣饅頭的水分才不會流失,也不會串味,口感就會更好了。
這個保鮮袋其實還蠻劃算的,一次性斷點式廚房冷藏保鮮袋,還有3元的大優惠券,物美價廉,使用起來很方便,喜歡的朋友記得入手!
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