曾經看到一篇文章中寫道：「美食當前，總能有所思，或饞性千嬌，食前觀察、吃中思想、品后體煨，食為天性，靜靜地咀嚼，輕輕地回味，非比尋常的韻致。吃食是一種幸福，品味是一種情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一種快樂。能吃者得到一份暖胃的享受；會吃者找到一份心的平靜。」細細品味，深有感悟！美食現在已經成為了我們生活的一部分了， 生活，慢慢地走，慢慢地過，生活不需要華麗的外衣，也不需要甜言蜜語，生活需要的是一日三餐吃好，平平淡淡地過完每一天。我們每個人都有自己的生活習慣，為了滿足每個人的不同飲食需求，每天精選不同菜肴分享給大家，一起為每天的精彩生活加油！

濃湯螺螄

食材：青殼螺螄、小紅椒、小青椒、姜片、蒜、濃湯寶、料酒、鹽、糖

做法：

1、青紅椒切碎；

2、鍋中加入適量油，下入姜和蒜爆鍋；

3、下入螺螄和紅青椒，加開水一碗；

4、加入料酒、鹽、糖和半個濃湯寶，燉煮入味，十分鐘后出鍋即可。

培根炒圓白菜

做法：1、圓白菜洗凈，用手撕成小塊備用；培根改刀切小段；

2、熱鍋上油，油熱后下培根片煸炒至出香味；加入蒜片煸香；

3、倒入瀝干水分的圓白菜，翻炒；

4、調入鹽，少許白糖，沿鍋邊淋上香醋，翻勻后起鍋即可。

青瓜炒蝦仁

食材：蝦仁、黃瓜、姜未、鹽、濕淀粉

做法：

1、黃瓜去皮洗干凈切條，加鹽稍腌；

2、蝦仁清洗干凈，控干水分；

3、炒鍋注入食用油燒三成熱，放入蝦仁炸熟，控油備用；

4、鍋中余油燒熱，下入姜末、黃瓜條炒熟，注入少許開水，加入蝦、鹽炒勻，用濕淀粉勾芡即可。

鮮蝦什錦豆腐

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