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教你制作火爆的「網紅土豆泥」,口感綿軟順滑,比肯德基的還好吃,學會隨時做
2024/03/20

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土豆泥

今天和大家分享一道「土豆泥」的家常做法,口感綿軟順滑,感興趣的朋友們趕緊學習一下。

用料:

土豆

2個

牛奶

20ml

淀粉

2勺

適量

清水

半碗

蠔油

1勺

 步驟一

土豆去皮后切成片狀,清洗一遍后放入蒸鍋中蒸熟。

 步驟二

土豆片中加入20ml牛奶,將其壓成泥狀。

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 步驟三

小碗中墊上保鮮膜,放入土豆泥。

 步驟四

土豆泥倒扣在盤中上,并撕掉保鮮膜。

 步驟五

將2勺淀粉、1勺蠔油、適量黑胡椒粉和適量鹽裝入小碗中,然后加入小半碗的清水,將其攪拌均勻。

 步驟六

料汁放入鍋中熬至粘稠,將其澆在土豆泥上即可。

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 步驟七

裝盤

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