沒想到紅燒肉跟它一起悶,連不愛吃肉的都能幹掉3大鍋!真的超級美味!
2024/01/07

ADVERTISEMENT

老粉們都知道,哈妹一直是忠實的肉食主義者。紅燒肉作為肉食界的冠軍,

哈妹怎麼吃都不膩,也不斷的探索各種美味的新吃法。

這不,哈妹又學會了一招新鮮的吃法

:小土豆燜紅燒肉。這道菜做好了沒人不愛,連不愛吃肉的人都能幹掉3大鍋

小土豆燜紅燒肉

五花肉一條、小土豆十粒、蔥數根、姜數片、八角一個、紅腐乳汁二湯匙、

料酒二湯匙、生抽四湯匙、老抽一茶匙、冰糖一湯匙、蜂蜜一大勺

1.五花肉放清水中浸泡幾十分鐘,洗凈切成小塊。

ADVERTISEMENT

2.小土豆洗凈對半切開,不用去皮。

3.提前調好醬汁,碗中加入生抽、老抽、料酒、冰糖、紅腐乳汁及一塊紅腐乳,腐乳搗碎。

4.冷水放入薑片和切塊五花肉,加一勺料酒煮開,撇去血沫。

5.五花肉撈出瀝水。

ADVERTISEMENT

6.電飯鍋底先鋪上幾片姜,然後鋪上切塊土豆,在土豆上鋪上焯好的五花肉。

7.將調好的醬汁均勻澆在五花肉表面。放一個八角進去,然而倒入一碗熱水,湯水量低于肉就行,

因為土豆也會釋放一定的水份。電飯煲煮飯模式煮三十分鐘。

跳到保溫後不要馬上打開,燜一會兒。

8.喜歡菜色誘人漂亮的,可把土豆和五花肉撈到砂鍋,均勻調入一大勺蜂蜜中小火再燜煮五分鐘。

9.裝盤撒上蔥花,肥而不膩的五花肉加上吸收肉汁的小土豆,口水嘩嘩滴。

五花肉焯水應冷水下鍋煮開

嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。

ADVERTISEMENT

林俊杰首次官宣小21歲女友,富家千金身份顯赫背景曝光!
2025/12/30
快訊/曹西平恐成「有名無主屍」 龍千玉出手了!
2025/12/30
曹西平過世/淡出演藝圈遭她「集體封殺」,出道逾40年心寒沒退路
2025/12/30
曹西平已立遺囑「名下財產積蓄全留給他」!生前無子…4兄弟全鬧翻
2025/12/30
快訊/前天才剛發地震文!曹西平驚傳猝逝 享年66歲
2025/12/30
快訊/曹西平猝逝!享壽66歲,2天前才發地震文:一切交給老天安排
2025/12/30
林俊傑嫩女友背80萬名牌包!「超狂身家」被起底:房產超多
2025/12/29
快訊/ 林俊傑無預警公開認愛!女伴身分背景曝
2025/12/29
高慧君眼珠翻出恐失明 做好「最壞打算」:剩最後1次手術了
2025/12/29
章子怡女兒「醒寳」近照曝光!曾被嫌最普星二代,如今女大十八變...網驚:比媽媽還要沒幾分
2025/12/29
身分證拿出來!姓名「中1字」7-11咖啡免費喝
2025/12/28
強震後「1人物」被讚爆!領帶歪歪出現記者會...網:看了很安心
2025/12/28
7.0強震新北某國小漏水!62歲工友攀鋁梯維修...失足跌落身亡
2025/12/28
快訊/7.0強震後「往竹科路上塞爆了」!網看畫面驚嘆:謝謝各位台積超人
2025/12/28
75歲港星小36歲未婚妻被曝已婚!冬至與丈夫在老家吃飯,兒子16歲
2025/12/26
朱孝天昔自認稱「皇帝投胎」!楊謹華短暫4個月情...歷任女神級女友曝
2025/12/26
伊能靜耶誕po照竟忘修圖!一家三口「真面目曝光」...網嘆:明星卸濾鏡也普通
2025/12/26
朱孝天失控怒嗆F4合體!遭炎上後深夜發聲道歉...認了「情緒失控」 ,網嘆:都是1事惹的禍
2025/12/26
快訊 / 母子搭車敲傘全車跑光!北門站大奔逃「掉鞋、行李箱」
2025/12/26
張文金主或不只媽媽!ATM仍能存錢、訂恐怖漫畫,10萬頂規筆電成破案黑盒子
2025/12/25