今天我要向大家介紹一款絕妙的奶凍甜品！這款甜品不僅美味可口，而且顏值超高，每一口都是一場味覺和視覺的盛宴。南瓜糯米丸子的金黃色與竹炭奶凍的深色形成了一種極致的視覺沖擊，再融入鮮奶之中，讓人忍不住想要品嘗一口。

這款奶凍甜品，香味四溢，口感無比豐富，讓人感受到了一種前所未有的口感體驗。奶凍的細膩口感與南瓜糯米丸子的粘稠質感形成了一種絕妙的味道交融，讓人忍不住一口接一口，完全停不下來。總的來說，這款既美味又健康的甜品，不僅能滿足我們的味蕾，還能為我們的身體帶來一定的營養價值。

如果你還沒有嘗試過這款甜品，那麼趕快去制作一下吧，相信你一定會被它的美味所征服！

【奶凍甜品】

配方：牛奶250ML 白糖1勺 吉利丁片10克 竹炭粉1小勺 南瓜糯米丸子適量 西米適量 牛奶適量

制作方法：

1、準備奶鍋，加入純牛奶、白糖、竹炭粉攪拌均勻；

2、開小火加熱至60度左右，不能超過80度，加入提前泡軟的吉利丁片，攪拌至融化。過濾到長方形碗中，冰箱冷藏2個小時左右。

3、另起鍋加入清水煮開，加入南瓜糯米丸子，蓋上蓋子小火煮開，丸子浮起來之后繼續煮4-5分鐘就可以撈出來，放在涼水碗中浸泡冷卻。

4、凝固好的奶凍取出來，用刀劃成小塊；

5、先把奶凍放在碗中，丸子瀝干水分加進去，還可以搭配一點西米；

6、最后加入牛奶或者椰奶，一碗好吃又好看的甜品就完成了。

7、奶凍甜而不膩，入口即化，南瓜丸子吃起來Q彈有嚼勁。在家做一碗這樣高顏值的甜品也非常簡單。

天氣越來越熱了，夏天怎麼能少得了奶凍甜品？