藏在身邊的「安眠猛將」,每天堅持吃它,養心安神,人都顯年輕了
2023/05/05

你有沒有經歷過孤獨無力,想睡又睡不著的漫漫長夜?經常失眠不僅會影響第二天的工作、學習,還是養顏和長壽的「大忌」。這六種食物是藏在身邊的「安眠猛將」,每天堅持吃,養心安神,人都顯年輕了。

一、香蕉

香蕉含有的豐富天然鎂元素,可以放松肌肉、放松身體,從而有效緩解失眠,助你快速進入睡眠狀態。注意的是,不要吃沒有熟透的香蕉。不易消化,吃了還容易脹氣。所以,一定要吃熟透的香蕉哦~

推薦食譜:香蕉松餅

食材: 香蕉1根、雞蛋1個、牛奶60克、 面粉65克(優先用低筋面粉,若沒有的話,普通面粉中筋也可以)、 泡打粉2克(沒有,不放也可以)

做法:

1、面糊:香蕉碾成泥(這里越細越好,后面松餅形狀更好看)加入一個雞蛋,牛奶,攪拌均勻。面粉和泡打粉過篩,攪拌均勻。

2、不粘平底鍋,開小火。舀一勺面糊,在鍋子里攤一個圓(勺子盡量拿的高一些,面糊對準鍋底,從上而下墜落,它自己會逐漸形成一個圓)。

3、等面糊出現了一些氣泡后,底部輕輕鏟松動,翻面,翻面后再烘烤一小會兒就可以出鍋。(在氣泡出現前,不要心急去翻動,一定等氣泡產生后一次性翻過去。否則底部松動后,不會貼附鍋底,上色就不均勻了。)(翻面非常推薦用烘焙硅膠刮刀)

4、松餅上可以淋上蜂蜜或酸奶,搭配想吃的水果。五一假期從松餅開始!!

二、櫻桃

櫻桃不僅含有豐富的維生素,而且還有助眠的褪黑素。可以調節人體晝夜節律,掌控我們的生物鐘,有助于改善睡眠。櫻桃口感雖好,但它性味溫熱,虛熱咳嗽的時候建議不要吃哦~

推薦食譜:糖醋櫻桃肉

酸甜又解膩,好吃到爆。

食材:梅花肉 380克,蛋黃 1個,淀粉 約50克,熟豌豆 8克,料酒 1勺,生抽 1勺,蠔油 1勺,芝麻 2克。

糖醋汁 :米醋 2勺,生抽 2勺,番茄醬 4勺,白糖 2勺,淀粉 1勺,水半碗,鹽。

做法:

1、梅花肉洗凈切方塊、料酒、生抽、蠔油抓勻腌制30分鐘。糖醋汁:所有食材混合均勻。

2、肉塊中、蛋黃、淀粉分次加淀粉,抓拌至每塊肉均勻裹上淀粉即可。

3、鍋中熱油,六成熱夾入肉塊,中小火炸至金黃撈出控油。

4、糖醋汁倒入鍋中,燒汁濃稠倒入炸好的肉塊,加白芝麻,熟豌豆快速翻炒均勻。

5、盛出裝盤即可食用,簡單快手年夜飯餐桌必不可少的一道菜,寓意:甜甜蜜蜜,好吃又好看。

三、桂圓

如果你睡覺會感覺心悸、心虛、睡不踏實、常做噩夢,就可以多吃一點桂圓。它可以幫助我們補心脾,益氣血,健脾胃,緩解睡覺盜汗,失眠神經衰弱的問題。干桂圓吃多易上火,建議每天吃5~8顆,或者泡水喝也不錯哦~

推薦食譜:桂圓杞子浸瘦肉水

食材:新鮮里脊肉100克,桂圓干8個,枸杞子2克,生姜2片。

做法:

1、瘦肉洗凈,用刀背拍爛再剁成泥狀,用手揉成團,放入燉盅,肉團和桂圓干,姜片放入燉盅,加入適量純凈水,浸泡2小時,枸杞子燉湯時再放入。

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