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好吃到爆的京醬肉絲,醬汁濃郁超美味零失敗,太解饞太滿足
2024/01/24

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大家喜歡的京醬肉絲低脂版來了!
用雞胸肉代替豬肉,居然也能這麼好吃!
每次做這個,我閨女都在趁我拍照的時候偷吃
邊吃邊嗦手指頭,連聲夸太香了~~
不管你是不是在減脂期,都去試試吧,信我,絕對上桌秒搶光!

✔️食材:雞胸肉、黃瓜、胡蘿卜、大蔥。

✔️做法:
1、雞胸肉洗凈切條,倒入一勺料酒➕兩勺生抽➕一勺食用油➕半勺白糖➕一勺淀粉,抓勻腌制10分鐘。

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2、碗中倒入一勺淀粉➕兩勺生抽➕一勺料酒➕一勺甜面醬➕半勺白糖➕半碗清水拌勻。

3、鍋中水開放入豆皮燙一下撈出,少許油將雞胸肉炒至變色,倒入醬汁炒至濃稠關火盛出,將黃瓜、胡蘿卜、大蔥切絲,用豆皮卷起來開吃吧!

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