1. 把包菜切成菱形紋路。
2. 把包菜清洗干凈，粉絲泡水備用。
3. 在碗中加入蒜末、蔥花、干辣椒段、辣椒面和適量的食鹽。
4. 煮熟粉絲，過涼水。煮熟包菜，也過涼水備用。
5. 在料汁碗中加入熱油、生抽、陳醋，攪拌均勻。
6. 將料汁倒入包菜和粉絲中，攪拌均勻即可食用。
（下滑查看更多美食資訊）
