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教你在家自制儀法式燒餅,要多酥有多酥,口味相當棒
2023/12/29

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我曾聽當地一位老人說過這樣的話:「女人怕選錯丈夫,廚師怕選錯菜!」我以前不明白這句話,但直到有了一些烹飪經驗我才明白它的意思。包含真相。對于食物來說,只有選擇好的食材,才能創造出合適的味道。

如果我逛累了,我經常去肯德基點餐休息一下。其中一款法式煎餅給我留下了深刻的印象,我回家后就查找相關食譜。經過兩次反復的「實驗」,這些改良后的法式煎餅出鍋后就非常美味了。獲得良好的反饋。

【教你在家制作法式禮儀煎餅,盡可能做到酥脆酥脆,味道鮮美】

我必須把它帶給大家,尤其是那些喜歡脆皮食物的人。吃完之后,你一定會印象深刻。制作這款肯德基改良版的法式煎餅,需要準備很多的食材。而且從個人經驗來講,選擇合適的烤箱會事半功倍。

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那麼制作酥脆的法式薄餅具體要掌握哪些步驟呢?我們一起往下看吧!

材料:原味印度飛餅、蛋黃、芝麻、豬肉、生菜、沙拉醬

步驟1:將飛餅切成兩半,平放在烤盤上;

第二步:將蛋黃打散,輕輕刷在蛋糕上,最后均勻地撒上芝麻;

第三步:放入烤箱,190-200度,烤10分鐘。這取決于烤箱本身。烤的時候餅皮會變得很干,要小心不要烤焦;

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第四步:將豬肉切成兩半,鍋中倒入少許油,放入豬肉,兩面煎熟;

第五步:將生菜放在飛餅上,然后加入炸好的豬肉,蓋上飛餅的另一面。

煙熏肉經過油炸后,口感和口感極佳;酥皮皮上刷上蛋液,經過高溫烘烤,變得又香又脆;成分的味道將保留。配上生菜,一點也不油膩。

別看它是烤菜,更別看它里面加了一些豬肉。吃得對,就不用擔心熱量過剩了

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