酒精兌水，加入一些具有酒香的香精，再加入一些色素調色。這樣一杯酒體略帶黃色，酒香濃郁的「好酒」就誕生了。
也許你覺得這樣的伎倆騙不到你，因為這樣的酒不具有純糧酒的糧香，糟香和花果香。別急「狠活」還沒完，很多不法商家會利用酒廠的廢棄酒糟，浸泡上述的勾兌酒，這樣就使它具有了純糧酒的各種香氣。
以上就是網上行家所揭示的充滿「科技和狠活」勾兌酒制作流程。如果不是專業的鑒別人士很難分辨其中的真假。怪不得很多酒友都紛紛表示市場上再也沒有好酒了。
其實大家也別太悲觀，在我國偌大的白酒市場里，還是存在很多好喝不貴的純糧好酒的。
最近在網上就有一個由許多專業人士評測，網友來打分的鑒酒活動，數萬網友票選出了這4款「 良心酒」，全是純糧佳釀，皆來自大廠生產，快來看看你喝過幾款。
漢董大師酒知遇
此酒產自茅台鎮，此地特殊的地貌環境與氣候條件培育出了品質優越的小紅纓高粱，這種作物是是釀制優質醬酒的上好原料。
此酒采用12987傳統工藝釀制而成，基酒要窖藏5年之久，而后還要使用10年老酒勾調，勾調的過程，全由曾傳政老先生親自操作，他的師傅便是大名鼎鼎的醬酒之父李興發老先生。
一打開蓋子便被濃濃的醬香所吸引，倒在杯子里，隔夜留香。嘗上一口，滿口陳香茅香，口感精致醇和，層次感十足，這味，很多上年紀的老酒友都喜歡。
全興大曲
與我們所熟知的五糧液和瀘州老窖這些大牌相比較，這款酒雖同屬濃香型白酒之列，但知名度卻要小得多，也使得此酒的價格非常適中。
此酒窖香醇濃、滋味醇厚甘逸、和潤鮮爽、酒液澄清透明、無色、勻凈無雜質，為較好口糧酒。喜歡的朋友可以嘗試一下。
寶豐酒高品質30
曾做為全國三大清香型白酒之一的寶豐酒如今的名聲沒有以前那麼大了，但在本省的名聲還是比較好。
但對老酒友而言，對此酒應該耳熟能詳吧，特別是一些上年紀的的朋友，寶豐酒是每天必喝的口糧酒。
此酒香醇純凈、酒體潔凈、無絲毫余香。入口滋味綿柔清純、酒液滋潤甘甜生津、細細品味愜意雅致。
綿柔尖莊
許多酒友對于這款酒都不是很熟悉，但是其工藝原料、口感風格都與自家大哥五糧液十分接近，所以它也是不少四川酒友的口糧酒之選。
此酒在眾多酒友心目中就是五糧液的「平替」版本，但它的售價卻沒有五糧液高，酒水品質卻是為人們所公認的好。絕對的純糧釀造，不添加任何化學成分。
該酒滋味醇和、芳香婉轉、入口細綿、甜潤、飲之不苦、糧香余香。是眾多濃香發燒友心中之佳品。
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