文章
美食菜譜
創業職場
心靈語錄
生活小妙招
生活常識
健康養生
金庸故事
育兒分享
娛樂明星
星座课堂
綜合推薦
情感百態
體育競技
生肖解析
健身達人
奇聞趣事
動漫影音
科技遊戲
影視新聞
美妝時尚
酷車
佛緣佛語
韓劇
老照片
历史故事
萌寵樂園
熱點新聞
旅行風光
装修
日本
植物
英語教學
美景
古裝資訊
全部
    
教你蓮藕炒肉的家常做法,清脆爽口,簡單易學,拌飯還能吃三碗,全家都愛吃
2024/03/22

ADVERTISEMENT

蓮藕炒肉

今天和大家分享一道「蓮藕炒肉」的家常做法,清脆爽口,簡單易學,感興趣的朋友們趕緊學習一下。

用料:

蓮藕

2節

五花肉

600g

木耳

1把

荷蘭豆

50g

茶油

15g

胡蘿卜

1根

 步驟一

準備食材

 步驟二

蓮藕切片在清水中浸泡一會兒去除多余的淀粉,水開加一勺白醋放入藕片,一分鐘后撈出來

ADVERTISEMENT

 步驟三

胡蘿卜、木耳、荷蘭豆用開水燙一下備用

 步驟四

炒鍋內倒適量的千島源山茶油

 步驟五

下入蒜片和辣椒熗香,倒入五花肉小火煸出多余的油脂,加入1勺料酒翻炒

 步驟六

煸香肉后放入藕片,加入1勺生抽+1勺老抽+1勺蠔油+1勺白糖翻炒調味

 步驟七

加入荷蘭豆、胡蘿卜、木耳,1勺鹽。翻炒一下即可出鍋

 步驟八

裝盤

嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。

ADVERTISEMENT

這才是炸酥肉正宗做法,調面糊是關鍵,外酥里嫩,酥脆不回軟
2023/02/23
調稀芝麻醬,有人加水,有人加油?教你3招,5分鐘變細膩,特別香
2023/03/07

ADVERTISEMENT

男人過了50歲,這3種「含鋅」食物,建議每周吃2次,解春困精力足
2023/05/31
夏天熱流汗多,5種「補水菜」要多吃,補水又潤腸,舒服過夏
2023/05/30
過年炸東西,教你4種「萬能脆皮糊」,炸啥都很酥脆,久放不回軟
2023/02/23
煮雞蛋時,不要用清水煮,多加兩種料,蛋殼一剝就掉,嫩滑又好吃
2023/03/05
白切雞直接水煮又老又腥?想要皮脆肉嫩,這4個步驟是「關鍵」
2023/03/04
天氣炎熱,教大家如何制作10道開胃爽口的涼拌菜!超詳細做法!
2023/06/06
蒸發糕時,只需多加這關鍵一步,不僅蓬松如面包,而且營養更健康
2023/03/10
建議中老年:少喝白粥,多喝4道家常湯,好喝營養高,越喝越健康
2023/05/30