煎魚不粘鍋方法:
1.熱鍋加油,待油燒熱后放入魚,煎至金黃色再翻面;
2.魚洗凈、沾面后放入熱油鍋中煎至金黃色再翻面;
3.將魚裹上雞蛋液后煎;
4.熱鍋涂上生姜汁后放入魚煎。
燒魚不碎方法:
1.炸魚時要裹上水淀粉;
2.火力不宜大,湯不宜多;
3.少翻動魚;
4.切魚塊順著魚刺下刀。
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代表者: 土屋千冬
郵便番号:114-0001
住所:東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金:2,000,000円
設立日:2023年03月07日