「蛋白補得好,健康跑不了」,八樣優質蛋白食物要多吃,增強免疫
2023/11/03

大家好這里是香姐說美食,每天分享好吃的家常菜。蛋白質是生命的物質基礎,我們人體中的細胞構成都離不開蛋白質,它對我們的生長發育有著非常重要的作用,如果蛋白質攝入不足,就會出現肌肉松弛、睡眠質量差、營養不良、掉發、抵抗力下降、容易生病等問題,這對我們的身體健康和生活都帶來了不良的影響。既然蛋白質對我們來說這麼重要,那怎麼補充呢?俗話說,蛋白補得好,健康跑不了,今天就分享八樣優質蛋白質,建議要多吃,增強免疫呵護身體健康,健康度過秋冬季節。


一、海鮮菇紅椒炒牛肉

準備食材:牛肉,海鮮菇,紅椒,蔥段。

做法步驟:

1、牛肉清洗干凈切成片,加入蔥姜水、蠔油、生抽、淀粉、食用油,抓拌均勻腌制二十分鐘。海香菇清洗干凈擠干水分,紅椒去蒂洗凈后切成小塊。

2、起鍋燒水,水燒開后放入海鮮菇焯水,煮熟后撈起來控干水分備用。

3、起鍋燒油,油熱后放入蒜末炒出香味,再放入腌制好的牛肉翻炒幾下,炒至變色后盛出備用。

4、再次起鍋燒油,油熱后放入紅椒翻炒一會兒,炒至斷生后放入牛肉和海鮮菇翻炒均勻,加入生抽、蠔油調味,翻炒均勻炒至入味,最后放入蔥段翻炒幾下即可出鍋裝盤開吃。


二、白蘿卜羊肉湯

準備食材:白蘿卜,羊肉,姜片,紅棗,蔥花。

做法步驟:

1、羊肉清洗干凈剁成小塊,冷水下鍋焯水,放入姜片去腥,煮開后撇掉上邊的浮沫,再撈起來清洗干凈。白蘿卜削掉外皮,清洗干凈后切成小塊。紅棗洗凈后去掉果核。

2、將羊肉、白蘿卜、紅棗和姜片放入燉盅中,放入適量的清水,蓋上蓋子燉煮兩個小時。燉煮時間到,加入食鹽調味,撒上蔥花即可出鍋開吃。


三、口蘑蒸瘦肉

準備食材:瘦肉,口蘑,姜絲,蔥段,蔥花。

做法步驟:

1、瘦肉清洗干凈切成片,放入蔥段、姜片、醬油、蠔油、淀粉、食用油,抓拌均勻腌制十分鐘。口蘑清洗干凈切成片。

2、口蘑擺放在蒸盤中,鋪上腌制好的瘦肉,水開上鍋蒸十分鐘。蒸熟后取出來,撒上蔥花即可端上桌開吃。


四、雞胸肉炒豆角

準備食材:雞胸肉,豆角。

做法步驟:

1、雞胸肉清洗干凈切成小塊,加入適量的黑胡椒粉,抓拌均勻腌制十分鐘。

2、豆角放入清水中,加入食鹽浸泡,再清洗干凈切成小段。

3、起鍋燒水,水燒開后放入食鹽和食用油,再放入豆角焯水煮至斷生,然后撈起來備用。

4、起鍋燒油,油熱后放入雞胸肉煎一下,煎至表面金黃,再放入豆角翻炒均勻,加入適量孜然粉和食鹽調味,翻炒均勻炒熟即可出鍋裝盤開吃。


五、冬瓜鴨肉湯

準備食材:鴨肉,冬瓜,姜片,蔥段,蔥花。

做法步驟:

1、鴨肉清洗干凈剁成小塊,冷水下鍋焯水,放入姜片和蔥段去腥,煮開后撇掉浮沫,再撈起來瀝干水分備用。

文章未完,點擊下一頁繼續

嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。

TVB演員香港探店起沖突后續!多方聲討飯店,網友曝和服務員有關
2025/05/09
婚禮焦點錯位,婆婆華麗裝扮引爭議,新娘尷尬旁觀
2025/05/08
台灣高中生繼承5億遺產!閃婚26歲男友「結婚當天身亡」,母親跪求真相「牽扯離奇狗血家庭倫理」
2025/05/05
別再同情張柏芝了!不管謝霆鋒與王菲如何秀恩愛,最后贏家都是她
2025/05/04
張韶涵畫「老年妝」現身演唱會!「直面衰老」引熱議,「背后原因」曝光令人深思
2025/05/04
女星嫁大31歲富豪!結婚「13天尪猝逝」心碎為他闔眼,21歲成寡婦「秒繼承7億」慘揹剋夫罵名
2025/05/04
阿嬤衣櫃挖出泛黃文件!他驚「保存超過123年」還有價值嗎,網傻住「根本地產大亨」:搞不好能買下澎湖
2025/05/04
男子相親,母親嫌女孩吃相難看沒教養!網友:難怪你兒子36沒對象
2025/04/30
回族新娘「因禁止整容」遭網暴!鏡頭掃過家人「瞬間堵住質疑聲」:祖孫三代高顏值
2025/04/29
金像獎緬懷大S!S媽深夜連發3條動態,近況曝光,深夜慟喊8字心聲
2025/04/29
香港電影金像獎悼念大S,真應了她生前所說:我死后世界溫柔以待
2025/04/29
細數10位曾獲封「第一美女」的台灣女星現狀:一人離世,多人至今無兒女
2025/04/29
原形畢露!印度僧人滴水未進保持禁欲78年,結果被軍方發現真相
2025/04/28
全球王室成員,集體穿黑裝出席教皇葬禮,威廉王子只能坐第三排
2025/04/28
紅極一時的10位「台灣第一美女」現狀,一人離世,多人至今無兒女,看到第6位網嘆:怎麼會這樣
2025/04/28
這一次,公開示愛王菲的謝霆鋒,真是沒有給前妻張柏芝「留一點體面」
2025/04/25
情斷吳千語7年后,林峯維持了多年的體面,被他的老婆「1舉動」撕了個粉碎
2025/04/24
76歲洪金寶現身新加坡,餐館吃酸菜魚曝光!自嘲「功夫巨星變江湖大佬」
2025/04/24
淪落街頭!失智翁「沒穿褲路上遊蕩」,警一查驚「是台語一線小生」
2025/04/23
S媽發文向網友求助!短短幾句話,網友擔憂喊話小S:快去多陪陪媽媽吧
2025/04/23