在家自製檸檬水,冰涼爽口美味,成本低沒有添加劑,比買的還好喝
2022/11/28

走在步行街上,最多的就是飲品店,很多加盟品牌,一家挨著一家,夏天到了,這些飲品店的生意確實好,每天能有人排隊,就拿最簡單的檸檬水來說,4元一杯,簡直成了爆款,酸甜可口,冰涼美味,解渴的同時,還能消暑,比單獨吃冰淇淋要強多了,現在飲品店的消費者,越來越年輕化,上歲數的人很少,最近我也迷上了檸檬水,想喝了就在家自製,方法簡單,價格還實惠,冰涼爽口美味,一杯下肚特別舒服,比買的還好喝。

檸檬這種水果,不適合生吃,因為實在太酸了,檸檬水就是它最好的吃法,特別是炎熱的夏天,人沒有精神的時候,一杯冰鎮檸檬水下肚,人立刻精神起來,除此之外,檸檬含有豐富的維生素,對皮膚暗黃有一定的抑制作用,能防止黑色素堆積,促進皮膚美白,它含有大量的檸檬酸,可以稱之為「檸檬酸倉庫」,可以當成調味品,去腥增香,大量的維生素C,還能促進消化,提高機體免疫力,預防部分疾病,促進血液迴圈,消除體內多餘的脂肪,達到減肥瘦身的目的,以下是檸檬水方法。

【青檸檬和黃檸檬的區別】

每次去超市,都能看到兩種檸檬,一種是青檸檬,一種是黃檸檬,這兩種檸檬有什麼區別嗎?今天就來簡單跟大家分享黃檸檬和青檸檬的簡單區別。

味道:喝過青檸檬,會發現青檸檬會比黃檸檬要酸,而且略微苦澀感。而黃色檸檬香較為濃郁,酸味沒有青檸檬的濃。

用途不一樣:青檸檬的汁水比黃檸檬要多一些,更適合用來泡水喝或者做成果汁。

而黃檸檬香味濃郁,更適合用于輔助搭配烹飪食物,可以起到去腥增味的效果,比如檸檬魚、檸檬雞爪、檸檬牛排等等。(不過很多人更喜歡用黃色檸檬泡水喝,因為味道更好喝)

價格上營養上:一般青檸檬比黃檸檬要貴一些,青檸檬的維生素含量比黃檸檬要高一些,但是大體營養都差不多。

【如何正確泡檸檬水】

知道了青檸檬和黃檸檬的區別,我們今天就來分享如何正確泡檸檬水,想必很多小夥伴都會疑惑,泡檸檬水還不簡單,把檸檬切片再放入水中不就可以了嗎?

第一:正確清洗檸檬

不管是青檸檬、黃檸檬、西柚等,這些要帶皮泡水喝,要先將表面的臘反復搓洗乾淨,這樣食用起來才更衛生。搓洗乾淨後,用廚房紙巾瀝幹表面的水分。(鹽是很好的清潔劑,可以搓洗表面蠟,同時又能把檸檬表面髒物和污漬等清洗乾淨)

第二:檸檬切薄皮小技巧

清洗乾淨的檸檬,如果直接切,會發現很多水分都會流出來,而且想要把檸檬全部切成均勻薄片還是比較困難的。分享一個很實用的小技巧,就是將檸檬清洗乾淨,放入冰箱速凍1個小時,這個再來切檸檬就非常好切了,而且檸檬的汁水也不能流出來。一般一顆檸檬可以切15片左右。

第三:檸檬去籽去苦味

大家會發現檸檬水喝起來總會有苦味,那是因為檸檬中含有一種苦味素,泡出來的檸檬水會發苦,還有檸檬籽泡水也會加大檸檬苦味,所以檸檬不管是泡水還是烹飪菜肴,都要先將檸檬籽去除,這樣可以減輕苦味。

文章未完,點擊下一頁繼續

陪伴謝霆鋒23年,39歲成「單親媽媽」,今53歲和女兒同框成人生贏家!
2025/07/18
Coldplay演唱會變抓馬現場!CEO和已婚人資被拍,「形象重挫」道歉了
2025/07/18
羅家英自曝還有八、九年生命!抗癌近20年「打女性賀爾蒙」也沒怕過,網淚崩:比取經還艱難
2025/07/18
55歲「最美郭襄」素顏玩水照曝!零修圖「滿臉笑紋」驚呆網:時間終究沒有放過她
2025/07/18
朱孝天首談和大S關系!淚灑直播間,僅「1句話」就讓汪小菲口碑暴增
2025/07/18
地包天女孩砸2000萬「倒貼陳冠希拍愛情片」!他嗆「2億也不演」,然而幾天后卻乖乖就范
2025/07/17
周董成功有原因!父母都是老師「嚴格家教養成才華」 ,網讚:顏值也是爸爸年輕翻版
2025/07/17
香港知名男星和妻子離婚,多家童裝店「宣布倒閉」,又轉型做珠寶生意
2025/07/17
打臉老粉!流星花園F4演唱會「這1幕」露餡,網酸:根本假兄弟情!
2025/07/17
46歲朱孝天自曝患病!同意F4合體是「怕以后沒機會」,坦言時間不多了
2025/07/17
台中好市多惡霸!直行車主遭「逆向搶位+強開車門」恐嚇,曝「行車記錄儀」怒喊:法院見
2025/07/14
台電員工7天沒回家!半身泡水溝修電線桿,妻見工作照淚崩:老公
2025/07/13
吳千語、楊穎同參加活動 !一個富家千金既視感,一個妝容痕跡明顯,網嗆:原生臉贏了
2025/07/11
​​​​​​​19歲「百萬支票生日趴」遭疑吹牛!向太絕版辣照流出「美到關之琳都輸」,網驚:我信了
2025/07/11
努力走出喪女之痛!S媽公開「尋伴」3條件曝悲喊:可以救我嗎?
2025/07/11
S媽有三個女婿,為何死咬汪小菲不放?網友看透:其他兩個得罪不起!
2025/07/10
72歲李隆基「粉髮淚崩」接36歲女友出獄!病靠藥撐見她「這模樣」…網秒懂
2025/07/10
王晶曝張國榮離世內幕!疑似內地大佬「許諾落空」,哥哥失望加重抑郁
2025/07/10
昔日男神崩壞!鄭伊健小餐館現身「變街頭大叔」,49歲蒙嘉慧幸福肥認不出
2025/07/09
70年代「6位俊男美女」合照!裡面藏「1位超級巨星」 ,9成台灣人一眼認出:太經典了!
2025/07/09