一層層色澤明亮的純果汁，對孩子們特別有吸引力。草莓、奇異果和鳳梨形成層次分明的對比色，你也可以用其他任何可攪打出濃稠果汁的水果，創造出自己的彩虹。將每種果汁混合前先測試一下甜度，若有必要可加入一點糖來增加甜度。喜歡的朋友不妨來試一下吧。
彩虹果汁
準備材料：奇異果1個，小鳳梨半個，草莓35克，糖水85毫升
開始制作：
1 先將奇異果削皮。
2 再將奇異果切塊。
3 同樣將鳳梨削皮再切塊。
4 將草莓切塊。
5 把鳳梨放入果汁機或食物調理機中，再加入25毫升糖水攪打成果泥，必要時以塑膠刮刀將果泥從容器內壁刮下，然后倒入小碗中備用。
6 將奇異果放入果汁機中。
7 加入30毫升糖水，攪打至滑順，再倒入另一個碗中備用。
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