難怪飯店里涼拌海帶絲那麼好吃,原來有技巧,簡單易學,爽口開胃
2023/09/16

大家好,我是大叔愛生活美食,每天分享幾道好吃的家常菜美食,和你一起交流和學習,

秋天到了,多吃點素菜提前補補身體,今天做一道涼拌海帶絲的好吃做法,海帶也是營養比較豐富的家常菜,海帶含有大量的鈣,孩子吃了長高高,也含有碘,和維生素,營養真是豐富啊,一起分享吧,學會了,給家人做著吃,

準備食材,

海帶1把,蔥姜蒜,小米辣,香菜,

配料準備,

食用油,鹽,雞精,紅油,芝麻,香油,生抽,香醋,

涼拌方法,

1、海帶清洗干凈,然后切絲,備用,

2、蔥姜蒜,小米辣,切好,

3、起鍋水,水開,倒入切好的海帶絲,焯水煮熟后撈出后清水沖洗一下,放入盆中,

4、加入蔥姜蒜,香菜,小米辣,芝麻,然后淋入熱油,

5、加入鹽,雞精,生抽,香醋,香油,紅油,攪拌均勻即可盛出裝盤了,

做法簡單,營養豐富,好吃又實惠,

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