白酒市場水深難行,每天都有各種品牌競相進入市場,良莠不齊,品質也高低不同,一不小心就會被老闆「推薦」,入手一款所謂的「概念酒」或者「趨勢酒」,聽起來非常高大上,實際上口感一言難盡。
尤其是新手買酒,很容易就被酒水銷售的老闆牽著鼻子走,三言兩語的花言巧語,就讓人摸不著北,加上有些老闆油嘴滑舌,很容易讓新手們進入銷售套路。不過今天不要擔心,新手買酒牢記這3點,別聽老闆瞎忽悠,輕松選到好白酒!
第一、查看酒瓶的標簽
標簽三要素:配料、執行標準和生產產地很重要。配料表里必須只有糧食和水,除了這些還有其他,就是勾兌酒,別入手。執行標準越高,酒的口感越好。生產場地可以直接地圖搜索,看看酒廠規模。
第二、查看酒廠相關資質
拿到酒的名字以后,先去看屬于那個廠家,在看這個廠家的評論或者口碑,甚至可以查到這個廠家的人數,是否為皮包公司,皮包公司盛產貼牌酒,而且經久不衰,套路都一樣。
第三、查看酒的口碑
廣告做的好不好,不重要,一定要看大家的評論,如果清一色的好評,就是數據好,如果有差評,一定要看評論內容是哪方面。如果是酒的口感不好,這款酒就要考慮放棄入手了。
牢記這3點,能夠排除很多酒廠家,和一些小酒廠的品牌,其實對于新手來說,買酒,照這個單去買,簡單粗暴,比如這3款酒。
①寶豐國色天香15
別小看這個艷俗的大紅瓶子,這客氣寶豐最得意的一款酒,它屬于清香型的口感,在河南具有很好的影響力,幾乎每個河南人的后備箱里都有這款酒,足以見這款酒對于河南人的影響。
②蒸台坤沙酒
蒸台坤沙酒產地貴州茅台鎮,之前也是一款散酒,因為癡心酒師看不慣醬香酒市場的亂象,所以做了一款酒。蒸台坤沙酒取材茅台當地特色的小紅梁,這種高粱脂肪厚實,出酒率高,而且保證口感純正。釀酒時更加注意保證糧食的完整度,加上延長了窖藏時間,所以這款酒的口感格外純正綿柔,雖然是醬香酒,但是入口的苦辣感處理的非常到位?加上價格百元出頭,容量公斤裝,所以入手非常實惠。
③王紹彬酒
王紹彬酒作為「名師之后」,它的釀造人大有來頭。
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