油條可是我們早餐的首先，一般我們早上都喜歡買油條蘸豆漿吃，1碗豆漿2根油條是早餐的「標配」，這油條好吃是好吃，就是買外面的，總感覺吃著不衛生，也不知道這油是用了多少天的了，想想就不敢吃。想吃油條不用買，教你在家做，不加一滴水，不沾手，外酥里嫩特香。

今天就跟大家分享一下制作油條的方法，簡單又美味，還不用你沾手，不和面揉面，吃起來外酥里嫩特香，幾分鐘就出鍋，現在就讓我們來看看這具體的制作方法吧！

首先我們要往碗中放入150克面粉，1克酵母，1克泡打粉，140克溫牛奶，攪拌成細膩無顆粒的面糊狀，再給它覆蓋一層的保鮮膜，或者是蓋上蓋子，醒發到油原先的1.

5倍大。

醒發好面糊后往里放入食鹽調味，攪拌均勻后再裝到裱花袋中，剪去一角，要是沒有給它裝到保鮮袋中，擠到一角，就跟裱花袋是一樣的了。

鍋中燒油，等油溫有七成熱的時候，將裱花袋中的面糊擠一點放進去，炸到浮起后用筷子不停地推動，炸到顏色金黃后撈出控油。

這樣我我們外酥里嫩的油條就制作完成了，是不是很簡單呢，喜歡吃油條的小伙伴就試試吧。