脂肪最怕的8種蔬菜,明星們天天吃,加速脂肪燃燒好吃不胖
2023/09/02

說到減肥,飲食上首先需要考慮的就是減少卡路里。脂肪是吃出來的,很多人認為節食能減肥,其實,合理的吃也會吃掉你的多余脂肪。我們不妨在平時的減肥餐中多安排以下輔助減肥的8種蔬菜,明星們天天吃,加速脂肪燃燒,好吃不胖。

一、西藍花

推薦食譜:西蘭花炒杏鮑菇

今天給大家帶來一道好吃到爆的素菜~西蘭花炒杏鮑菇,還加了胡蘿卜配色,這樣炒出來的杏鮑菇和西蘭花,營養豐富,好吃不胖,特別適合減脂瘦身的朋友們~

食材:西蘭花、胡蘿卜、杏鮑菇、蒜

做法:

1、西蘭花掰小朵放入水中加1勺鹽浸泡十分鐘后,焯水撈出過涼水瀝干

2、胡蘿卜和杏鮑菇切稍微薄長一點的滾刀塊

3、起鍋入油,放入杏鮑菇翻炒至表面微軟,加胡蘿卜和蒜末翻炒出香味

4、加1勺生抽和1勺蠔油翻炒均勻,放入西蘭花加1小勺鹽炒勻,加淀粉水勾芡一下出鍋

二、菠菜

推薦食譜:涼拌木耳菠菜

低卡減脂涼拌木耳菠菜,開胃爽口,口感脆嫩,且還簡單快手,廚房小白也能很快上手。

食材:黑木耳、菠菜、蒜、姜、小米椒、食用油、醬油、蠔油、鹽、白砂糖、香醋

做法:

1、 黑木耳提前泡發,所有食材洗干凈,菠菜掰開洗凈,姜蒜切末,小米椒切段。

2、 鍋中放適量清水,水開后放半勺鹽和幾滴油,下入菠菜焯水1分鐘,撈起瀝干水分。

3、 再往鍋中下入黑木耳,加半勺鹽,焯水3分鐘左右,撈起瀝干水分。

4、將焯過水的菠菜和黑木耳都倒入大碗中,熱鍋燒油,油熱后下入姜蒜及小米椒,小火慢慢炒香。

5、加2勺醬油+少量鹽+1勺蠔油+一點點糖+1勺香醋,翻炒均勻,中火煮開后淋在黑木耳和菠菜上,攪拌均勻即可食用啦。

三、黃瓜

推薦食譜:蒜油熗藕片

一直覺得,食物是比人更懂得大道至簡,大智若愚的哲學,一道清爽的小涼菜,綠意盎然。

食材:藕300克,黃瓜100克、醋,蒜末,生抽,食鹽,辣椒油,花椒油,芝麻油,白糖各適量

做法:

1、藕去皮,洗凈,切片,放清水里一點白醋,以防氧化變色。黃瓜也切片。

2、鍋中加入開水,放入藕片,汆熟,放入涼水中過涼一下,控干水分。

3、鍋中放入食用油,放入蒜末和少許花椒,小火慢慢煸香成蒜油,花椒變色,蒜末煸成金黃,就可以關火。

4、把藕片和黃瓜結合,放入醋,生抽,食鹽,蒜油和花椒油,辣椒油和芝麻香油,以及少量白糖,攪拌均勻即可。

四、芹菜

推薦食譜:蝦仁芹菜

明星都愛吃的蝦仁炒芹菜,做法簡單又快速。

食材:西芹、蝦

做法:

1:先將蝦放入冰箱冷凍2個小時以上,再從冰箱取出來,就可以輕松的剝殼了。

2:剝好的蝦仁加入適量胡椒粉、蛋清、淀粉,抓取均勻混合。

3: 芹菜清洗干凈后,斜切成菱形狀,放入鍋中焯燙5秒左右即可撈起。

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