南京街頭餐館里最常見的5款白酒,不是夢之藍,你都認識嗎?
2023/03/11

南京古時候被稱為「金陵」,從古至今都是我國重要的城市之一,曾經有十個朝代把這里作為都城。這里貿易發達,交通便利,是江南地區最繁華的地方。

這里還是我國文學的發源地之一,很多優秀的文學作品都是在這里被創作出來的。

不僅文化底蘊深厚,這里的酒文化也是源遠流長。南京人很喜愛喝酒,可能有的人覺得南京經濟發達,所以這里的人都喜歡喝諸如「茅五劍」、夢之藍這樣的貴酒。

但是其實不是這樣的,老百姓愛喝的還是一些質高價平的純糧酒。其中在街頭餐館里最常見的是這5款。

第一款 分金亭酒

這款酒,就產自江蘇,只是這個品牌創立的不是太早,創立于上個世紀80年代初。

剛開始售賣的時候,這款酒就以低廉的價格和極佳的口感,迅速走紅,深得本地人民的喜愛。

在后面酒廠進行升級后,名器更是一飛沖天,曾經創下3年全國連續銷量第一的記錄。但是到了后面茅五劍發展起來以后,名氣蓋過了它,銷量就不如從前了。目前只有江蘇人還經常喝它。

第二款 北大倉君妃

在北大倉這個水土富饒的地方,無論是糧食的產量和品質都能得到很好的保障。所以這片土地上也孕育出了許許多多優質的白酒。

這款北大倉君妃就是其中的優秀代表,這款酒的口味是地道的北部醬香型,酒體微黃,回味無窮。

第三款 漢董大師酒知遇

這款酒最近才在南京火起來的,這是一個新晉品牌,才剛剛創立沒多久。但是生產它的酒廠在上世紀五六十年代就建立了。該廠的地址就在貴州茅台鎮。產業規模雖然不算大,但歷史還算比較久的了在眾多酒廠中。

這是一款醬香酒采用12987的大曲釀造工藝,口感豐富,香氣全面,除了醬香以外還有淡淡的果香味。

第四款 四特酒

這款酒來自于江西,是江西「老表」們的最愛,它是白酒十二香型里比較小眾的特香型代表。大部分人沒喝過這種香型的酒,但奇怪的是南京人卻喜歡喝。

這款酒的釀制原料是大米,一入口米香直沖天靈蓋,只需一次就能讓你徹底記住它。目前一些上年紀的人也喜歡喝這款酒。

它包裝不是很華麗,有些復古,類似于上世紀的包裝。這也許就是老人們喜歡它的原因之一吧。

第五款 沱牌T68

說起沱牌大家都不陌生吧,它可是一個老牌子了。

這款酒配料干凈,沒有添加任何化學試劑,瓶身上也特地標明了「零添加」。

它是一款光瓶酒沒有包裝所以價格實惠。

大家還知道南京人喜歡喝那些好酒嗎?歡迎到評論區留言展示哦!

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