每次放假回家，爸爸就會覺得我平時的日子委屈了自己，所以總要給我煮湯喝。比如雞湯、排骨湯、牛肉湯……但是每到夏天他提出要煮湯的時候我總是連連搖頭，天氣太熱想到這樣油膩的湯，就算再有營養也喝不下去。
來學習這款用口蘑制作的素湯，清淡鮮香，正適合夏天！
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圖片來源：冰山蚊子橙
口蘑 250g
蔥 1根
香菜 1根
鹽 適量
生抽 適量（不喜歡可以不加）
1| 有小伙伴說不知道口蘑是哪種蘑菇，專門去搜了張圖片過來，就是這種白色的圓圓的蘑菇哈！
2| 口蘑洗干凈，把根掰下來
3| 香菜和蔥切碎
4| 熱鍋，倒油。
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