大家也都知道，煎炸東西每次都會用很多油，哪怕就是簡單地炸個饅頭片，也會有很多剩油，那麼，你家煎炸東西剩下的油，是怎麼處理的呢？

今天，我們不妨來看看日本人是如何處理這些炸物剩油的。

其實，秉承著「萬物皆可天婦羅」的理念，日本人家裡經常會有很多剩油，它們往往會再次利用，過濾後做一些菜品，避免太過浪費。

而當再次利用後，丟棄的時候其實是很有講究的。

往往再次利用後的油，會慢慢變黑，同時裡面也會有一些麵糊之類的渣滓，這時候顯然不能再用了，但倒入下水道中，又容易出現凝結堵塞的問題。

退一步講，倒入下廚房水槽下水道中，清潔起來也是個麻煩，如果萬一造成堵塞，在日本疏通下水道還是很貴的，有些得不償失了。

那麼，這些剩下的油究竟會怎麼處理呢？為了避免堵塞下水道、反味等一系列問題，日本人往往會用一種凝固劑。

像是一平底鍋的油，差不多用則這種凝固劑兩條，就可以讓鍋內的油完全凝固成固體形狀，當然，用起來也非常簡單。

基本上就是直接倒進去，攪拌均勻就OK，沒啥操作難度。

剩油熱的時候，基本上就能倒進去，然後等上它一兩個小時，鍋內的食用油就會慢慢凝固成形，此時再去丟棄顯然方便很多。

將凝固好的廢油，用鏟子鏟碎，裝到袋子裡後，當成可燃物一塊丟棄掉即可。

而這種丟掉的油往往也不會浪費，往往會轉化成一種生物柴油，很多日本的垃圾車，也都是用這種燃料來驅動的，環保性還是很不錯的。

以上就是日本人處理剩油的方式了，大家覺得怎麼樣呢？就這點來說是不是還挺環保的？~

過年家裡大掃除，「斷舍離」真的非常之關鍵，如果不丟掉一些雜物的話，再怎麼收拾也還是會讓家裡顯得亂糟糟的，讓有效收納變成無效收納。

那麼，年末家裡清潔打掃的時候，到底該怎麼進行斷舍離呢？今天我就和大家簡單來聊聊。

一、沒用的票據

一些超市小票、收據、賬單如果放得時間已經很長了，且完全沒有用的話，真的可以丟棄掉了，我家之前就是，一開始保留下來，後面就忘記丟，佔用了很多抽屜空間。

同理，一些不用的會員卡、說明書（甚至電器已經換了），如果不再需要的話，也請果斷丟棄。

二、各種包裝盒與紙袋

之前買東西，有一些漂亮的包裝盒總是忍不住留下來，多了以後才發現真的太占地兒了，尤其裡面還是空的，真的是大大侵佔了家裡的空間，讓室內顯得滿滿當當的。

而一些紙袋也是如此，真的不知道收納到哪裡好，所以建議這些包裝盒盡可能丟掉或賣掉，紙袋留一小部分，塞到廚房櫥櫃或者雜物櫃中，臨時裝東西用既可，沒必要留太多。

三、各種電子產品

像是很多年前淘汰下來的MP3、答錄機、舊遙控器、已經壞掉的耳機、不能用的資料線、過期的電池……這些東西真的沒必要再佔用你家的空間了。

即便是塞到抽屜裡，也是收納負擔，不如積極斷舍離，一勞永逸。

四、大件物品

而說到超占空間的大件物品，則是你最需要進行斷舍離的——比如大件且清理不便的毛絨玩具、輪子以及已經壞掉的行李箱，甚至是壞掉的大件傢俱，都可以趁著年末考慮一波斷舍離。

有時候總覺得這些東西暫時放到家裡沒事兒，時間長了才發覺，就是給自己的生活添堵。

五、過期物品

各種過期的物品，甚至是過期仍未開封的物品，都是你現階段絕對不再需要的東西，比如過期的藥品、補品、調味品，亦或是化妝品，如果你真的一直在用，大多時候不會放到過期。

這些東西，也建議大家積極斷舍離一下。

六、衣物類

各種衣物，是家裡斷舍離的重頭戲，畢竟很多人買衣服的時候，總是控制不住自己買買買的欲望，所以，除了改變盲目購物習慣外，先來進行一波斷舍離也很重要。

建議大家將已經不合身的衣物、過時總是不穿的衣物、有汙漬洗不乾淨的衣物、已經有一年沒穿過的衣服都進行斷舍離，丟棄、捐贈、轉賣均可。

同時，一些壞掉的大件衣物如果懶得修，也需斷舍離，小件如破洞的襪子、單只的襪子、破洞的內衣褲等，直接斷舍離掉即可。

其它還有很多單類需要斷舍離的東西，比如什麼從外面順手領回來的小禮品、鈍了的指甲刀、外賣送的多餘餐具……這些都是讓你家顯得雜亂的「元兇」。

總之，斷舍離確實是一個不錯的習慣，積極斷舍離，會讓家裡變得乾淨又整潔，希望大家也能在年前進行嘗試，把家變得窗明幾淨，不被雜物填滿哦！