每年的3月15日，被譽為「國際消費者權益日」，這一天承載著全球消費者對公平、公正交易的期待與呼聲。
選擇在這一天集中宣傳消費者權益保護的重要性，旨在喚起社會各界對消費者權益的關注。
去年的315晚會，曝光了一系列震驚公眾的消費問題，從老壇酸湯到泰國香米，無不牽動著消費者的神經。
讓人們對市場上的商品和服務產生了深刻的疑慮。那麼，今年315晚會又將揭露哪些消費領域的黑幕呢？
隨著晚會的落幕，一系列問題產品和企業被公之于眾。今年的曝光名單中，不乏一些知名品牌和熱門產品。
知名連鎖飲品店「書亦燒仙草」因為頻繁更改食材效期標簽和使用隔夜食材的問題而榜上有名。
書亦燒仙草在某些門店中存在將食材效期標簽隨意更改的行為，以此來掩蓋食材的真實保質期。
更有甚者，店內工作人員竟然用嘴嘗試食材來判斷其是否變質，這種做法不僅衛生條件堪憂，更是對消費者的不負責任。
茶百道在全國范圍內擁有眾多門店，其產品以新鮮水果和現制茶飲為主打。
根據315晚會的調查，該品牌在處理過期食材時存在嚴重問題， 為了減少損失，一些門店在食材過期后仍繼續使用，甚至更改標簽上的日期以蒙混過關。
這種行為在晚上督導人員不在崗時尤為猖獗，門店工作人員會停止打印食材有效期標簽，以便 將過期食材作為新鮮食材出售。
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