文章
生活知識
創意菜譜
肉食菜譜
素食菜譜
主食菜譜
甜點飲品
湯羹菜譜
食材購買
食材相剋
全部
    
還在排隊買咖啡?教你簡易版冰拿鐵咖啡做法,香濃順滑,超好喝
2023/08/24

今天教大家簡易版冰拿鐵咖啡的做法。天氣熱的下午,人總是容易犯困,做一杯香濃順滑的冰拿鐵咖啡來提神可是不錯的選擇哦。

我的咖啡粉是超市做活動買的,35.9元1瓶100克,我做了兩杯冰拿鐵用了10克,再加上淡奶油和牛奶,一杯的成本5元左右。這價格比店里便宜多了吧,重要的是還不用排隊。我們一起來看看做法吧。

需要的食材:速溶咖啡10克,純牛奶500ml,開水300ml,淡奶油100克,糖粉10克,海鹽1克。

第一步,將10克速溶咖啡用300ml開水沖泡開。

第二步,咖啡晾涼后,倒進冰格內,放進冰箱冷凍層凍成咖啡冰塊。做咖啡冰塊的時候可以多做些,要喝的時候就可以直接拿出來用了。

第三步,把冰塊取出來,放進杯子里,塊數可以看杯子大小,我直接放滿了。

第四步,把牛奶倒進杯子里,低脂牛奶或全脂牛奶都可以,如果上面要擠淡奶油的,牛奶倒七、八分滿就好。

第五步,淡奶油中加入10克糖粉,1克海鹽。

第六步,高速打發至能夠拉出挺立的直角狀態。

第七步,打發好的淡奶油裝進裱花袋中,記得裱花袋里面要放一個8齒的裱花嘴。

第八步,把淡奶油擠到咖啡上面,順時針方向擠2到3圈的量就可以。

第九步,往淡奶油上撒一些咖啡粉,也可以根據自己喜好用其他裝飾。

第十步,最后用薄荷葉點綴做裝飾就可以了。怎麼樣,這道冰拿鐵咖啡的做法你學會了嗎?

這才是炸酥肉正宗做法,調面糊是關鍵,外酥里嫩,酥脆不回軟
2023/02/23
調稀芝麻醬,有人加水,有人加油?教你3招,5分鐘變細膩,特別香
2023/03/07
男人過了50歲,這3種「含鋅」食物,建議每周吃2次,解春困精力足
2023/05/31
夏天熱流汗多,5種「補水菜」要多吃,補水又潤腸,舒服過夏
2023/05/30
過年炸東西,教你4種「萬能脆皮糊」,炸啥都很酥脆,久放不回軟
2023/02/23
煮雞蛋時,不要用清水煮,多加兩種料,蛋殼一剝就掉,嫩滑又好吃
2023/03/05
白切雞直接水煮又老又腥?想要皮脆肉嫩,這4個步驟是「關鍵」
2023/03/04
天氣炎熱,教大家如何制作10道開胃爽口的涼拌菜!超詳細做法!
2023/06/06
蒸發糕時,只需多加這關鍵一步,不僅蓬松如面包,而且營養更健康
2023/03/10
建議中老年:少喝白粥,多喝4道家常湯,好喝營養高,越喝越健康
2023/05/30