今天就分享餛飩皮的家常做法，營養健康，無任何添加劑，做出來的餛飩皮皮薄如紙，下鍋后怎麼煮都不會破皮
1、盆中放500克的面粉，加一勺鹽增加面的筋性，再打入兩個雞蛋
2、用150毫升的溫水，攪拌成面絮狀，然后揉成面團，剛和好的面團是不光滑的，蓋上濕布餳面30分鐘左右
4、30分鐘之后，把餳好的面團再揉一下
5、 把面團搟成均勻的薄片，再把薄片一分為二
6、把兩片薄片摞在一起，再借助搟面杖做直線，切成均勻的長條
7、把長條摞在一起，再切成均勻的正方形
8、一次能做出60張餛飩皮，比外面買的還筋道好吃，最重要的是乾淨衛生
