愛吃麵條的看過來,讓你愛上水煮面的濃郁醬汁!好吃做法簡單
2022/11/12

即使家裡只剩下掛麵,也不能虧待自己的胃,稍微花點心思,水煮面也可以鮮香無比。肚子飽了,心裡也就沒那麼不如意了。今天小北推薦給你一個味道濃郁,做法簡單零難度的拌面,學會了這個醬汁,讓你從此愛上水煮面。

來來來,味道濃郁的神仙拌面安排上!作為早餐或者夜宵都是極好的。

食材:蒜苔適量、雞蛋2個,蒜末少許

調味:生抽、老抽、蠔油、黃豆醬、白糖、十三香

做法步驟:

①蒜苔切小丁、蒜切末、雞蛋打散備用。

②調醬汁:一勺黃豆醬、一勺蠔油、一勺老抽、兩勺生抽、一勺白糖、一點點十三香,加半碗清水攪拌均勻備用。

③起鍋燒油下蒜末爆香,放入蒜苔丁炒至斷生,然後加入雞蛋液不斷翻炒至蛋液凝固。

④放入醬汁,小火煮制濃稠即可關火。(口重的可適量添加一點鹽)

⑤掛麵煮好撈出,澆上醬汁來一點香油就可以開吃了。喜歡吃辣的朋友可以來上一勺辣椒油或者撒上一些小米辣。

這是沒有加辣的,小傢伙吃得可歡了!

這是放了辣椒油的,香辣過癮!

簡簡單單,用到的都是最普通不過的食材,有了這個醬汁澆頭 ,味道十分濃郁,平平無奇的清水煮面讓人忍不住舔碗。

晚上肚子餓的時候,與其煮泡面不如來碗拌面吧!沒有詩和遠方的日子,記得吃好喝好,照顧好自己喲!

陪伴謝霆鋒23年,39歲成「單親媽媽」,今53歲和女兒同框成人生贏家!
2025/07/18
Coldplay演唱會變抓馬現場!CEO和已婚人資被拍,「形象重挫」道歉了
2025/07/18
羅家英自曝還有八、九年生命!抗癌近20年「打女性賀爾蒙」也沒怕過,網淚崩:比取經還艱難
2025/07/18
55歲「最美郭襄」素顏玩水照曝!零修圖「滿臉笑紋」驚呆網:時間終究沒有放過她
2025/07/18
朱孝天首談和大S關系!淚灑直播間,僅「1句話」就讓汪小菲口碑暴增
2025/07/18
地包天女孩砸2000萬「倒貼陳冠希拍愛情片」!他嗆「2億也不演」,然而幾天后卻乖乖就范
2025/07/17
周董成功有原因!父母都是老師「嚴格家教養成才華」 ,網讚:顏值也是爸爸年輕翻版
2025/07/17
香港知名男星和妻子離婚,多家童裝店「宣布倒閉」,又轉型做珠寶生意
2025/07/17
打臉老粉!流星花園F4演唱會「這1幕」露餡,網酸:根本假兄弟情!
2025/07/17
46歲朱孝天自曝患病!同意F4合體是「怕以后沒機會」,坦言時間不多了
2025/07/17
台中好市多惡霸!直行車主遭「逆向搶位+強開車門」恐嚇,曝「行車記錄儀」怒喊:法院見
2025/07/14
台電員工7天沒回家!半身泡水溝修電線桿,妻見工作照淚崩:老公
2025/07/13
吳千語、楊穎同參加活動 !一個富家千金既視感,一個妝容痕跡明顯,網嗆:原生臉贏了
2025/07/11
​​​​​​​19歲「百萬支票生日趴」遭疑吹牛!向太絕版辣照流出「美到關之琳都輸」,網驚:我信了
2025/07/11
努力走出喪女之痛!S媽公開「尋伴」3條件曝悲喊:可以救我嗎?
2025/07/11
S媽有三個女婿,為何死咬汪小菲不放?網友看透:其他兩個得罪不起!
2025/07/10
72歲李隆基「粉髮淚崩」接36歲女友出獄!病靠藥撐見她「這模樣」…網秒懂
2025/07/10
王晶曝張國榮離世內幕!疑似內地大佬「許諾落空」,哥哥失望加重抑郁
2025/07/10
昔日男神崩壞!鄭伊健小餐館現身「變街頭大叔」,49歲蒙嘉慧幸福肥認不出
2025/07/09
70年代「6位俊男美女」合照!裡面藏「1位超級巨星」 ,9成台灣人一眼認出:太經典了!
2025/07/09