大家好這里是香姐說美食，每天分享好吃的家常菜。夏天的氣溫高，孩子不愿意吃飯，是很正常的一件事，包括大人也是一樣的，每天只想喝各種湯湯水水，就是不想吃飯吃菜。進入秋天之后，天氣非常涼爽，人的胃口也會慢慢好起來，但是有的孩子還是不想吃飯，每天都只吃零食，這樣就不能攝入足夠的營養來維持孩子的健康成長，父母都很頭疼。脾胃是后天之本，脾胃不好就會影響我們的食欲，所以孩子食欲差，做父母的就要想辦法把孩子的脾胃調養好。今天香姐分享八道菜，可以經常做給孩子吃，都是可以健脾養胃的家常菜，做起來也不難，養好脾胃提高食欲，孩子自然就愿意吃飯了，不挑食多補營養，增強免疫少生病。
準備食材：排骨，山藥，蘋果，紅棗，胡蘿卜，姜片。
做法步驟：
1、排骨剁成小段，清洗干凈后冷水下鍋焯水，放入姜片去腥，煮開后撇掉上邊的浮沫，再將排骨撈起來控干水分。
2、山藥削掉外皮，清洗干凈后切成小段。蘋果撒上食鹽，搓洗干凈表面后切成小塊，去掉果核。胡蘿卜削掉外皮，洗凈后切成小塊。
3、將排骨、山藥、胡蘿卜和姜片先放入湯鍋中，加入足量的清水，蓋上蓋子燉煮半個小時。再放入蘋果和去核紅棗，繼續煮二十分鐘。
4、燉煮好了之后，加入適量的食鹽調味，攪拌均勻煮至入味即可出鍋開吃。
準備食材：雞肉，山藥，板栗，紅棗，枸杞子，姜片，蔥結。
做法步驟：
1、雞肉清洗干凈剁成小塊，冷水下鍋焯水，放入姜片和蔥結去腥，煮開后撇掉浮沫，再將雞肉撈起來，控干水分。
2、山藥用削皮刀削掉外皮，洗凈后切成小段。板栗去掉外殼，洗凈備用。紅棗清洗干凈，去掉果核。
3、將雞肉、板栗、山藥、姜片和紅棗都放入湯鍋中，放入適量的清水，開大火煮開后轉小火燉煮四十分鐘。
4、最后只需要加入少許的食鹽調味，煮至入味即可出鍋開吃。
準備食材：山藥，番茄，青菜，雞蛋。
做法步驟：
1、山藥削掉外皮，清洗干凈后拍扁，再剁碎。裝入碗中，放入適量面粉攪拌均勻。番茄削掉外皮，洗凈后切成丁。青菜洗凈后切碎備用。
2、起鍋燒油，油熱后放入番茄翻炒一會兒，炒出汁水后放入適量的清水，開大火煮開。水開后放入山藥疙瘩煮兩分鐘左右。
3、煮熟之后，淋入雞蛋液放入青菜碎，攪拌均勻煮熟，最后加入一點食鹽調味，攪拌煮至入味即可出鍋開吃。
準備食材：山藥，胡蘿卜，蒜末，蔥花。
做法步驟：
1、山藥和胡蘿卜都削掉外皮，山藥斜切成片，胡蘿卜先斜切成塊，再切成菱形薄片。
2、起鍋燒水，水燒開后放入山藥和胡蘿卜焯水，煮至斷生后撈起來控干水分備用。
3、起鍋燒油，油熱后放入蒜末爆香，再放入山藥和胡蘿卜翻炒均勻，加入食鹽、蠔油、雞精調味，翻炒均勻炒至入味。
4、食材炒熟之后，撒上蔥花翻炒幾下即可出鍋裝盤開吃。
準備食材：排骨，山藥，蓮子，芡實，茯苓，紅棗，姜片，蔥結。
做法步驟：
1、排骨剁成小段，清洗干凈后冷水下鍋焯水，放入姜片和蔥結去腥，煮開后撇掉浮沫，再撈起來清洗干凈備用。
2、山藥削掉外皮，清洗干凈后斜切成小段。蓮子去掉蓮心，和芡實、茯苓、紅棗一起清洗干凈備用。
3、將排骨、芡實、茯苓、蓮子、去核紅棗都放入湯鍋中，加入姜片和適量的清水，先開大火煮開，再轉小火燉煮一個小時。
4、在出鍋前的十分鐘，加入適量食鹽調味，煮好即可出鍋開吃。
準備食材：香菇，油菜，蒜末。
做法步驟：
1、香菇放入清水中，加入食鹽和淀粉，攪拌均勻浸泡十分鐘，再清洗干凈切成薄片。油菜用同樣的方法清洗干凈。
2、起鍋燒油，油熱后放入蒜末爆香，再放入香菇翻炒均勻，炒至斷生后放入油菜翻炒均勻。
3、油菜炒軟之后，加入食鹽、蠔油調味，翻炒均勻炒至入味，所有食材炒熟即可出鍋裝盤開吃。
準備食材：南瓜，牛肉，蔥花，姜絲，蔥段。
做法步驟：
1、牛肉清洗干凈切成片，加入姜絲、蔥段、醬油、食用油，抓拌均勻腌制十分鐘。南瓜削掉外皮，清洗干凈后切成小塊。
2、將南瓜鋪在蒸碗的底部，再鋪上腌制好的牛肉，水開上鍋蒸十分鐘左右。蒸熟即可取出來，撒上蔥花點綴即可端上桌開吃。
準備食材：貝貝南瓜，嫩豆腐，甜豆，瘦肉。
做法步驟：
1、瘦肉清洗干凈切成丁，加入淀粉和食用油，抓拌均勻腌制十分鐘。
2、貝貝南瓜撒上食鹽和淀粉，搓洗干凈表面，對半切開去掉里邊的瓜瓤，再切成小塊。甜豆清洗干凈，嫩豆腐切成小塊。
3、起鍋燒油，油熱后放入瘦肉翻炒均勻，炒至變色后放入貝貝南瓜翻炒均勻，炒至變色后放入足量的開水，蓋上蓋子燜煮五分鐘。
4、南瓜煮至軟糯，放入嫩豆腐煮兩分鐘，接著放入甜豆再繼續煮一分鐘。最后加入食鹽調味即可出鍋開吃。
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