教你在家做水煎包,底部酥脆金黃還不粘鍋,比外面賣得好吃百倍
2023/05/27

ADVERTISEMENT

制作水煎包的步驟如下:

1.準備食材:面粉、酵母、糖、豬肉、粉條等;

2.用水和酵母攪拌,加入面粉等材料切忌邊攪拌邊倒,揉成面團;

3.烹飪香料,豬肉餡加入姜末、香蔥花、雞粉、糖、醬油攪拌均勻,加入香料水和粉條,混合均勻;

4.將面團揉成小塊,搟成圓形的皮,在上面放入餡料并捏緊;

5.制作面粉水,刷鍋后煎水煎包至底部變金黃色,倒入面粉水中小火慢煎;

6.煎到水收干后翻面,蓋鍋蓋再煎兩分鐘即可出鍋。

(下滑查看更多美食資訊)

ADVERTISEMENT

快訊/黃仁勳要上綜藝節目了!
2026/06/03
快訊/高雄街頭爆隨機砍人!
2026/06/03
快訊/震撼彈!這大咖「涉9死遭起訴」
2026/06/03
快訊/卓榮泰出手了!「吸喪屍煙彈」將修法加重罰則
2026/06/03
快訊/證實發錢「入賬36000」!17縣市發錢了「領取方式一次看」
2026/06/03
快訊/台灣換肝名醫「非法仲介器官」!衛福部證實:國內首例
2026/06/03
快訊/顏寬恒輸了!
2026/06/03
快訊/全台「灌雨到發紫」雨彈連轟10天
2026/06/03
快訊/江南大叔出事了!PSY遭移送檢方
2026/06/03
4寶爸驚傳「帶年幼子女輕生」釀5死!吃飽才上路「留下一封遺書」
2026/06/02
快訊/「降雨模式」要來了!大雨炸10天!下到發紫
2026/06/02
快訊/地牛翻身!驚爆6.2強震
2026/06/02
快訊/震撼彈!金曲歌后「確診乳癌二期」剃髮影片曝
2026/06/02
快訊/股民嗨翻!00981A配息出爐!
2026/06/02
一家四口去露營!隔天無動靜「驚見全體斷氣亡」...
2026/06/02
快訊/記憶體大廠出事了!
2026/06/02
快訊/台股挫咧等?美股早盤開盤下跌
2026/06/02
機車族發錢了!一早領錢「入賬30300元」,申請資格、流程一次看
2026/06/01
快訊/孫淑媚道歉了!
2026/06/01
快訊/外資大屠殺!「這檔股」遭砍6.2萬張,75萬股東嚇傻
2026/06/01