作為除夕的重頭大戲，中國人的年夜飯十分講究，每道菜都有著極好的寓意！
1⃣餃子-招財進寶
餃子形似元寶，過年吃有「招財進寶」的寓意
2⃣雞-吉祥如意
年夜飯上不可缺少的菜肴，很多地方開席時首先要吃雞
3⃣魚-年年有余
俗話說「無魚不成席」，無論是春節還是其他各種節日的宴席上，都要有一道魚
4⃣年糕-年年高升
年糕是南方人年夜飯的必吃主食，口感軟糯
5⃣湯圓-團團圓圓
很多地方習慣在除夕的時候吃「湯圓」，象征「團團圓圓」，
6⃣白菜-百財聚來
白菜有「百財」的諧音，年夜飯餐桌上，一定要有白菜
7⃣豆腐-富裕幸福
豆腐取諧音「多福」，還有「都富」的諧音
8⃣生菜-生財
聽起來很像生財，很多生意人除夕必吃的蔬菜
9⃣腐竹-富足
很多地方的人會將腐竹與生菜一起炒著吃，寓意「金條生財」
紅燒肉-紅紅火火
紅燒肉燒的紅紅的，有來年「紅紅火火」之意
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