立春過后,八道美食要多吃,孩子愛吃長身高,營養豐富健康美味
2024/02/05

大家好這里是香姐說美食,每天分享好吃的家常菜。春天是孩子長身體的黃金期,今天是立春,立春過后就步入2024年的春天了,孩子補足營養,可以在春天長高一點。那麼,作為父母,日常可以給孩子做哪些家常菜呢?建議這八道美食,立春過后不要錯過,營養豐富易吸收,美味又健康,孩子愛吃助力長個,一起來看看有哪八道菜吧。


一、番茄菌菇蒸雞翅

準備食材:雞中翅,番茄,蟹味菇,蔥段。

做法步驟:

1、雞中翅清洗干凈,對半剪開兩塊,放入蔥段、醬油、淀粉和食用油,抓拌均勻腌制二十分鐘。

2、番茄撒上食鹽搓洗干凈,洗凈后切成小塊。蟹味菇切掉根部,清洗干凈瀝干水分。

3、將番茄和蟹味菇擺放在蒸碗的底部,再鋪上腌制好的雞中翅,水開上鍋蒸十二分鐘。

4、蒸熟后取出來,撒上蔥花點綴即可端上桌開吃。


二、南瓜蒸雞腿肉

準備食材:雞腿,南瓜,蔥段,姜片。

做法步驟:

1、雞腿清洗干凈,去骨后切成小塊,加入姜片、蔥段、醬油、淀粉和食用油,抓拌均勻腌制十分鐘。

2、南瓜削掉外皮,清洗干凈后切成小塊,擺放在蒸盤的底部,再鋪上腌制好的雞腿肉,水開上鍋蒸二十分鐘左右。

3、南瓜雞腿蒸熟之后,取出來撒上蔥花點綴,就可以端上桌開吃了。


三、香芋蒸排骨

準備食材:排骨,芋頭,姜片,蔥段,蔥花。

做法步驟:

1、排骨剁成小塊,清洗干凈血水后瀝干水分,再用廚房紙吸干水分,然后放入姜片、蔥段、醬油、蠔油、淀粉、食用油,抓拌均勻腌制二十分鐘。

2、芋頭用削皮刀削掉外皮,清洗干凈后切成小塊。

3、將芋頭放入蒸碗底部,然后鋪上腌制好的排骨,冷水上鍋蒸四十分鐘。

4、芋頭和排骨都蒸熟后,打開鍋蓋取出來,撒上蔥花點綴即可端上桌開吃。


四、雞蛋蒸鱸魚

準備食材:鱸魚,雞蛋,蔥花,姜絲。

做法步驟:

1、鱸魚處理干凈切成片,放入姜絲、淀粉和食用油,抓拌均勻腌制十分鐘。

2、雞蛋打入碗中,加入食鹽和胡椒粉,用筷子打散,然后再加入1.5倍溫水,再次攪拌均勻后撇掉浮沫。

3、蓋上保鮮膜,用牙簽扎幾個小孔,水開上鍋蒸八分鐘左右。

4、雞蛋蒸至凝固后,擺上腌制好的鱸魚片,繼續蒸兩分鐘左右。

5、蒸熟后取出來,淋上醬油撒上蔥花,澆上熱油激發出香味即可端上桌開吃。


五、小白菜蒸肉丸

準備食材:小白菜,豬肉,胡蘿卜,蔥花,醬汁。

做法步驟:

1、調醬汁:碗中放入溫水,加入醬油和姜片,攪拌均勻后放在一旁備用。

2、小白菜清洗干凈后切碎,胡蘿卜去皮,洗凈后切成小塊,水開放進去焯水煮至斷生,然后切成丁。

文章未完,點擊下一頁繼續

嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。

恩愛了23年,73歲的梁錦松開始衰老滄桑,47歲的她卻絢爛如花!
2025/07/06
汪小菲「兩任妻慶生」對比!看完大S籌備再看筱梅全網沉默,「桌上這1處」誰更用心一目了然
2025/07/04
一路走好!92歲香港資深演員不幸離世,曾是港劇「御用爺爺」
2025/07/04
蔡依林是有多瘦!定妝「金屬戰袍」她穿超合身...一換攝影師拿秒變「兒童玩具」,網笑瘋:這對比太殘忍
2025/07/04
馬筱梅承認不讓孩子去范瑋琪家玩,透露S媽小S從未來看過玥兒姐弟
2025/07/04
香港頂級富豪「失蹤35年」,妻子花幾十億找大師尋人,大師一語驚人!
2025/07/04
吳尊夫妻「婚前VS婚后」差很大!男神保鮮成功, 她卻變化藏不住…網嘆:婚姻到底帶給女人什麼
2025/07/03
​​馬筱梅探視新規!禁大S兒女赴黑人范范家玩,S家族見娃需其點頭
2025/07/03
巨星罕見合體!周星馳、周杰倫香港K11頂樓喝茶…腳下「1物」成焦點:見面目的就為它!
2025/07/03
當年劉德華將「同名板鴨店」告上法庭,70歲老闆怒斥:我出生就叫劉德華,憑什麼讓我改名字!
2025/07/03
78歲「路都走不穩」還開演唱會撈金!全網惡評如潮,她卻揚言「回饋粉絲」
2025/07/02
熒幕女神私下長這樣!巴黎直擊伊能靜夫婦「真實體態」,秦昊1舉動全網讚:嫁對人太重要
2025/07/02
60歲照樣辣翻全場!她捷運「超敢穿」遭酸暴露缺點,細看發現「1貓膩」:我們都被騙慘了
2025/07/01
「女兒像爸」是騙人的!看到吳君如「爸媽舊照」發現真相:小孩專挑不優的長!
2025/07/01
昆凌「神基因」來源曝光!奶奶年輕舊照美炸,網驚:根本凍齡版昆凌
2025/07/01
76歲徐小鳳罕露面!穿花色上衣「精神抖擻」,至今單身沒有孩子
2025/07/01
憑一首「上海灘」走紅,48歲不幸患癌,被稱為「一代歌后」的她現在過得如何
2025/07/01
成全國女首富!她坐擁榮華富貴「卻因孩子操碎心」,兒子入獄、長女嫁保全「小女兒是一生的痛」
2025/07/01
林鳳嬌弟婚禮「姐夫成龍缺席」挨酸看不起!他「1句話反駁」封住酸民嘴
2025/06/30
知名主持人駕車外出,「突發意外」猝逝!5天前母親才去世,死因曝光
2025/06/30