文章
社會新聞
台灣明星
港澳明星
影視
古裝劇
韓劇
日本明星
豪門名流
大陸明星
現代劇
明星盤點和對比
體育明星
愛豆明星
明星夫妻
國際明星
王室新聞
港劇
劉德華
韓國明星
黑道風雲
全部
    
在家教你做掛霜花生,香甜可口,酥脆解饞,味道比飯店還好吃
2023/10/26

在家教你做掛霜花生,香甜可口,酥脆解饞,味道比飯店還好吃

掛霜花生烹飪菜譜

一、歷史背景與美食開篇

ADVERTISEMENT

掛霜花生,一款承載著悠久歷史的美食。它的起源可以追溯到中國明清時期,當時掛霜花生是作為宮廷小食品出現在宴席上,展現出古代美食文化的獨特魅力。隨著時間的推移,掛霜花生逐漸流傳到民間,成為深受大眾喜愛的零食。今天,我們就來一起學習如何制作這道美味可口的小吃。

二、食材與調料

食材:

花生仁:500克白糖:100克水:適量食用油:適量

三、烹飪技巧與步驟

準備花生仁:選擇新鮮、飽滿的花生仁,用清水沖洗干凈,去除雜質,然后晾干水分備用。炸制花生仁:在鍋中加入適量的食用油,燒至五成熱,將晾干的花生仁放入鍋中,用中小火慢炸至金黃色,撈出瀝油。注意火候適中,避免炸焦。熬制糖漿:在炒鍋中加入白糖和水,用小火慢慢熬煮,直到糖漿變成琥珀色。要不斷攪拌,以免糖漿燒焦。掛霜:將炸好的花生仁放入糖漿中,迅速翻炒均勻,使花生仁表面裹上一層糖漿。繼續翻炒,直到花生仁表面出現一層薄薄的白色糖霜,且糖霜不再粘手。撈出與調味:將掛霜好的花生仁撈出,均勻撒上適量的鹽(約3克),也可根據個人口味添加五香粉或辣椒粉等調料。
冷卻與享用:讓掛霜花生在空氣中自然冷卻,使其口感更佳。然后即可享用這道美味可口的小吃了。

小竅門與注意事項:

文章未完,點擊下一頁繼續

嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。

香港新生代女神童年照「逐個看」,陳瀅天生美人坯子、謝嘉怡很甜美
2024/06/18
代表台灣奪選美冠軍,高曼容透露吐背後辛酸,稱對手有神力,宣布前預言「冠軍就是妳」
2024/06/18

ADVERTISEMENT

站在寸頭郭富城身旁的這位女星,魅力「不比方媛差」,大家認識她是誰嗎?
2024/06/18
為啥爾康能成為「美女收割機」?你看他拒絕晴兒時怎麼說:實在是高
2024/06/18
還記得他是誰嗎?當年的TVB 御用「小童星」,如今專注學業的他:長大變超帥!
2024/06/18
曾是TVB當紅花旦,被稱為「東方夢露」一婚被印尼富豪騙婚,三女侍一夫,二婚慘遭背叛,女兒公開出柜,如今66歲的她過得怎樣
2024/06/18
甄嬛傳:遺詔之謎!甄嬛與皇上已結仇,她又如何知道弘歷是儲君?
2024/06/18
甄嬛傳:皇上駕崩蘇培盛沒陪葬?一句熹貴妃所言甚是,說明一切
2024/06/18
甄嬛傳:妃嬪和丫鬟們的名字竟如此深奧!一個名字寓意一生命運!
2024/06/18
甄嬛傳:盤點十位「后宮之最」,看看跟你理解的相符嗎
2024/06/18
情侶因走錯路救了一只貓,網友:靈魂一旦被愛,血肉便會瘋長~
2024/06/18
甄嬛傳:甄嬛給陵容送禮慶祝喜孕,有誰注意是什麼東西?細思極恐
2024/06/18
中國媽媽給兒子帶一箱吃的入境日本被查,想現場開吃,邀海關一起
2024/06/18
36歲日本女星長澤雅美頭髮削光,透明衣服漏出猛料!網友震驚:辣暈了!
2024/06/18
日本人「最討厭的杰尼斯藝人」排行出爐!木村拓哉、松本潤、櫻井翔名列前茅,但沒想到第一是?!
2024/06/18
農戶花80萬「平移4層樓房60米」!平移期間全家仍住屋內,施工方揭秘
2024/06/18
甄嬛傳:滴血驗親明明是場死局,甄嬛為何能反敗為勝
2024/06/18
日本最詭異的女生畢業照,「頭部扭曲」背對鏡頭,嚇壞300000日本人
2024/06/18
這部9.0分的日劇拍了整整十年,演員好幾位都已經引退了
2024/06/18
不是違規停車!他開小怪手「家門前暴力鏟車」嚇壞路人,鄰居曝真相:龍潭人太狠了
2024/06/18