一到炎熱的夏天，相信大家最擔心的就是皮膚被曬黑，自己咋依舊還是這麼胖吧，畢竟有句話是這麼說的「一白遮百醜，一胖毀所有」，所以胖和黑就是大家最不想觸碰的，如果你又胖又黑的話，那就真的是太糟糕了，對於男性朋友來說，他們也許會欣然接受，但是對於女性來說的話，這可是她們不願面對的，於是便有了很多開啟減肥計畫的人。

說到減肥，現在有很多人都會去網上買那些代餐減肥產品來吃，又或者是通過節食的方法來達到效果，但是這兩種方式都是會對我們人體造成不良影響的，咱還是得健康減肥才行，多運動啥的，當然，飲食也是關鍵，正常飲食，多吃那些低脂低卡、清淡的食物，只要你堅持下去，就一定會有明顯效果的。接下來給大家分享一道減肥餐，絲瓜和它一起煮，等於慢跑2小時，每天吃1碗，皮膚白皙，腰杆變細！

【絲瓜蛤蜊豆腐湯】

食材：絲瓜、蛤蜊、豆腐、生薑、白胡椒、食鹽、香油

【製作過程】

1、將買回來的蛤蜊先放到滴有香油的食鹽水中，將它浸泡3個小時左右，主要就是為了讓蛤蜊吐乾淨它體內的泥沙，隨後將其撈出，沖洗乾淨。

2、絲瓜去皮洗淨，滾刀切成塊，如果怕絲瓜氧化變黑的話，可以將它浸泡在清水中，等需要用到它的時候再將它濾出來；豆腐提前下鍋焯燙，有助於去除豆腥味。

3、架起炒鍋，往裡添油，接著下入切好的薑絲爆香，再把絲瓜倒進去翻炒，等它炒軟後便添入足量的清水，大火煮至沸騰，下入豆腐和蛤蜊夾著加上鍋蓋，再次燒開後繼續煮制5分鐘的樣子，最後添入適量胡椒粉和食鹽調味，即可出鍋盛碗享用啦！