春天多給孩子吃魚,補腦益智增強體質,推薦八種做法,一周不重樣
2024/03/16

ADVERTISEMENT

大家好這里是香姐說美食,每天分享好吃的家常菜。入春后,氣溫逐漸升高,萬物復蘇鳥語花香,孩子也迎來了長身體的黃金期,家長多給準備一些孩子愛吃又營養豐富的食物,孩子能抓住這個黃金期猛長個。「一年之計在于春」,春天陽氣上升,身體代謝加快,對于食物的吸收和消化也會變強,孩子的日常食譜,建議清淡、高營養、易吸收易消化,避免過于油膩。魚就非常適合每個孩子吃,高蛋白低脂肪、易消化好吸收,而且價格也不貴,多吃魚可以補腦益智增強體質,孩子學習好身體好,健康茁壯成長!分享魚的八種家常做法,一周不重樣,一起來看看吧!


一、蔥燒鱸魚塊

ADVERTISEMENT

準備食材:鱸魚,蔥段,姜片,洋蔥,蔥花,蒜片。

做法步驟:

1、鱸魚處理干凈,切成小塊后用廚房紙吸干水分,放入姜片、醬油、淀粉,抓拌均勻腌制十分鐘。

2、醬汁:碗中放入生抽、醬油和清水,攪拌均勻即可。

3、起鍋燒油,油熱后放入鱸魚煎一下,煎至兩面金黃,盛出備用。

4、鍋中底油,放入洋蔥、蔥花、姜絲、蒜片炒香,再放入鱸魚翻炒均勻。

5、接著倒入醬汁煮一會兒,煮至入味,撒上蔥段翻炒幾下即可出鍋開吃。


二、酸湯魚片

準備食材:黑魚片,番茄,姜片,金針菇,蔥花。

做法步驟:

1、黑魚片處理干凈切成片,加入姜片、食鹽和淀粉,抓拌均勻腌制十分鐘。

ADVERTISEMENT

2、番茄削掉外皮,清洗干凈后切成小塊。

3、起鍋燒油,油熱后放入蔥姜爆香,再放入番茄丁翻炒,炒出汁水后加入開水煮五分鐘。

4、接著放入金針菇煮三分鐘煮熟,煮熟后撈起來放入碗中,再放入黑魚片煮兩分鐘煮熟,煮熟后出鍋倒入碗中,撒上蔥花即可端上桌開吃。


三、鱸魚蒸蛋

文章未完,點擊下一頁繼續

嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。

ADVERTISEMENT

朋友狂拍我「快看大明星」!我抬頭茫然找半天…他一說名字我直接愣住:本人差太多
2025/12/11
等候室巧遇「昔日的香港女神」!她已為人母「高挑女兒」搶鏡…看正臉全傻眼:根本復製貼上
2025/12/09
香港中環「捕獲野生大咖男星」!熟到爆卻卡在名字叫不出來...網友1線索秒破案
2025/12/09
捷運遇「眼熟阿姨」看了3遍才敢認!PO網一查竟真是超大咖明星...網驚:她私下也太低調
2025/12/08
李連杰變年輕的真相來了!他豁出去「露真面目」,1動作讓所有謠言閉嘴
2025/12/07
王晶終于坦白!陳百強「英年早逝」主因不是何超瓊,原來我們都被騙了
2025/12/07
香港大埔火災被猜中了!官方終于定性,疑根本不是意外,而是有預謀的「違規操作」
2025/12/07
45歲張柏芝「現身法庭」!四個助理相伴陣仗大,遭前經紀人「索賠逾千萬」
2025/12/05
香港男子火災現場大笑自拍引公憤!「秒現世報」結局曝光 全網怒贊:活該!
2025/12/05
香港偶遇陳法蓉和蔡少芬!時過境遷變化大到認不出,「皮相vs骨相」區別明顯
2025/12/05
原來她已去世5年!曾被稱為「富婆專業戶」,一生未嫁無兒無女
2025/12/04
被主持人問「不結婚怎麼解決自己的需求」!31歲王嘉爾的回答,讓多少明星羞愧難當
2025/12/02
林子祥也沒想到,葉倩文會因香港火災後的「這一舉動」,實現口碑暴增!
2025/12/02
70歲周潤發出席香港MAMA!僅一天噁心的一幕發生了,成了眾矢之的
2025/12/02
拔出蘿蔔帶出泥!香港火災被質疑「一毛不拔」...頒獎笑嘻嘻的他這次惹眾怒了
2025/12/01
劉嘉玲60大壽宴!焦點不是梁朝偉,竟是桌上這瓶酒:不查不知道一查嚇一跳
2025/12/01
全網等到了!45歲張柏芝官宣「新身份」...網驚:原來一切早有預料
2025/12/01
王力宏「子女近況」惹人擔憂!女兒11歲疑「還未上學」,李靚蕾精神變化大
2025/12/01
婚禮2天后...許瑋甯成笑話!邱澤以一己之力讓「5個女人」口碑反轉
2025/12/01
香港大埔火災初步調查結果曝!不是竹腳手架也不是網棚,「4大奪命關鍵」震驚全港
2025/11/30