3月8日婦女節,建議男士學會八道菜,讓女性吃得開心,幸福過佳節
2023/03/02

大家好,這里是邱哥說美食,進入陽春三月后,我們即將迎來專屬于廣大婦女朋友的佳節,三八婦女節,我在這里提前祝廣大的女性朋友們,婦女節快樂。在這一天,所有的女性朋友,都是女王,希望她們都能夠快快樂樂地享受節日。作為男士的朋友,也別閑著,建議除了準備禮物和送花之外,學會八道家宴硬菜,做給家里的女性朋友吃,讓她們吃得開心,幸福快樂過佳節。接下來,我分享一下這八道家宴硬菜的做法,喜歡的朋友,跟著我一起來學習吧。

一、口蘑炒牛肉

食材準備:口蘑、牛肉、蔥段、蒜末。

做法流程:

1.牛肉清洗干凈,然后切成薄片,接著加入適量的生抽、老抽、胡椒粉、淀粉和花生油,一起抓拌均勻,腌制10分鐘備用。

2.清洗干凈口蘑,然后切成薄片,接著熱鍋燒油,油熱以后,倒入腌制好的口蘑煸炒,炒至變色后,盛出備用。

3.切好蒜末,然后另起鍋燒油,油熱以后,倒入蒜末爆香,接著放入口蘑翻炒,加入一丟丟食鹽和蠔油調味。

4.炒軟口蘑后,再倒入炒好的牛肉一起翻炒均勻,接著放入一把蔥段,繼續翻炒幾下,即可出鍋開吃。

二、香辣雞翅

食材準備:雞翅、青線椒、姜片、蔥段、辣椒面。

做法流程:

1.雞翅清洗干凈,接著一分為二剁開,然后冷水下鍋焯水,加入料酒姜片和蔥段去腥,煮開以后,撇去浮沫,再撈出瀝干水分備用。

2.清洗干凈線椒,切成小段,然后熱鍋燒油,油熱以后,倒入焯好的雞翅煸炒油煎,炒出多余的油脂。

3.再放入幾片姜片一起爆香,繼續翻炒,接著加入適量的料酒、生抽、老抽、蠔油、辣椒面,繼續翻炒均勻入味。

4.接著淋入適量的清水,中小火燜煮15分鐘,再放入提前準備好的線椒,大火翻炒收汁,即可出鍋開吃。

三、蘆筍炒牛肉

食材準備:牛排、蘆筍、蒜米、黑胡椒。

做法流程:

1.牛排清洗干凈,然后切成條狀,接著加入適量的生抽、料酒、蠔油和淀粉,一起抓拌均勻,腌制20分鐘備用。

2.清洗干凈蘆筍,然后切成小段,接著起鍋燒水,水燒開以后,放入蘆筍焯煮兩分鐘,再撈出瀝干水分備用。

3.剝好蒜米,然后熱鍋燒油,油熱以后,放入腌制好的牛排翻炒油煎,煎熟后,盛出備用。

4.另熱鍋燒油,油熱以后,倒入蒜米煸炒,煸出香味后,放入蘆筍和牛排一起大火翻炒。

5.加入適量的生抽、蠔油和黑胡椒調味,繼續翻炒均勻,即可出鍋開吃。

四、土豆番茄燉牛肉

食材準備:牛肉、番茄、姜片、蔥段、八角、香葉、花椒。

做法流程:

1.牛肉清洗干凈,然后切成小塊,接著冷水下鍋焯一下水,加入料酒姜片和蔥段去腥,焯水過后,撈出瀝干水分備用。

2.土豆去皮,和番茄清洗干凈,然后分別切成小塊備用,再準備好其它全部配菜,接著熱鍋燒油,油熱以后,放入蔥姜、八角、香葉和花椒爆香。

文章未完,點擊下一頁繼續

恩愛了23年,73歲的梁錦松開始衰老滄桑,47歲的她卻絢爛如花!
2025/07/06
汪小菲「兩任妻慶生」對比!看完大S籌備再看筱梅全網沉默,「桌上這1處」誰更用心一目了然
2025/07/04
一路走好!92歲香港資深演員不幸離世,曾是港劇「御用爺爺」
2025/07/04
蔡依林是有多瘦!定妝「金屬戰袍」她穿超合身...一換攝影師拿秒變「兒童玩具」,網笑瘋:這對比太殘忍
2025/07/04
馬筱梅承認不讓孩子去范瑋琪家玩,透露S媽小S從未來看過玥兒姐弟
2025/07/04
香港頂級富豪「失蹤35年」,妻子花幾十億找大師尋人,大師一語驚人!
2025/07/04
吳尊夫妻「婚前VS婚后」差很大!男神保鮮成功, 她卻變化藏不住…網嘆:婚姻到底帶給女人什麼
2025/07/03
​​馬筱梅探視新規!禁大S兒女赴黑人范范家玩,S家族見娃需其點頭
2025/07/03
巨星罕見合體!周星馳、周杰倫香港K11頂樓喝茶…腳下「1物」成焦點:見面目的就為它!
2025/07/03
當年劉德華將「同名板鴨店」告上法庭,70歲老闆怒斥:我出生就叫劉德華,憑什麼讓我改名字!
2025/07/03
78歲「路都走不穩」還開演唱會撈金!全網惡評如潮,她卻揚言「回饋粉絲」
2025/07/02
熒幕女神私下長這樣!巴黎直擊伊能靜夫婦「真實體態」,秦昊1舉動全網讚:嫁對人太重要
2025/07/02
60歲照樣辣翻全場!她捷運「超敢穿」遭酸暴露缺點,細看發現「1貓膩」:我們都被騙慘了
2025/07/01
「女兒像爸」是騙人的!看到吳君如「爸媽舊照」發現真相:小孩專挑不優的長!
2025/07/01
昆凌「神基因」來源曝光!奶奶年輕舊照美炸,網驚:根本凍齡版昆凌
2025/07/01
76歲徐小鳳罕露面!穿花色上衣「精神抖擻」,至今單身沒有孩子
2025/07/01
憑一首「上海灘」走紅,48歲不幸患癌,被稱為「一代歌后」的她現在過得如何
2025/07/01
成全國女首富!她坐擁榮華富貴「卻因孩子操碎心」,兒子入獄、長女嫁保全「小女兒是一生的痛」
2025/07/01
林鳳嬌弟婚禮「姐夫成龍缺席」挨酸看不起!他「1句話反駁」封住酸民嘴
2025/06/30
知名主持人駕車外出,「突發意外」猝逝!5天前母親才去世,死因曝光
2025/06/30