天冷了,少吃豬肉、牛肉,多吃它!比豬肉香,比牛肉有嚼勁
2023/11/08

大家好,又到了分享美食的時候啦!秋冬是收獲的季節,也是飲食養生的好時機。在秋冬的餐桌上,我們不僅要注重口感,更要注重營養價值。今天,我們要向大家介紹一種美味又營養的食材——雞胗。



雞胗不僅比豬肉香,比牛肉有嚼勁,而且富含高蛋白和多種營養成分,是秋冬養生的佳品。


雞胗



雞胗作為一種營養豐富的食材,富含蛋白質,可以幫助人體補充所需的必需氨基酸;含有豐富的鐵和鋅元素,有助于預防缺鐵性貧血和促進生長發育。雞胗中的營養成分可以增強人體免疫力,提高抵抗力。



此外,雞胗中的胃激素和角蛋白可以促進消化液的分泌,幫助人體消化食物;含有維生素A,有助于保護視力健康。



雞胗的口感獨特,有嚼勁,香脆可口。在烹飪過程中,雞胗經過烤制或炒制,會散發出誘人的香氣,讓人食欲大增。同時,雞胗的肉質緊密,咬一口下去,外脆內嫩,滿足感倍增。下面給大家帶來燒烤雞胗的食材準備和制作步驟,快來了解一下吧!


燒烤雞胗



食材準備:雞胗:500克,洋蔥:1個,青椒:1個,大蒜:3瓣,生抽:適量,料酒:適量,燒烤料:適量,食用油:適量。


制作步驟:

1.將雞胗清洗干凈,切成薄片。

2.洋蔥和青椒分別切成小塊,大蒜剁成蒜末。

3.將切好的雞胗放入碗中,加入生抽、料酒、蒜末和燒烤料腌制15分鐘。

4.在烤盤上鋪上錫紙,將腌制好的雞胗平鋪在烤盤上。



5.將洋蔥和青椒均勻地撒在雞胗上。

6.在雞胗表面刷上一層食用油,然后用錫紙將烤盤包裹嚴實。

7.將烤盤放入預熱好的烤箱中,以200度烤制15分鐘。

8.取出烤好的雞胗,撒上一些蔥花和辣椒粉即可享用。



小貼士:

燒烤雞胗的口感可以根據個人口味進行調整。如果喜歡辣味,可以在腌制過程中加入一些辣椒粉或者辣椒醬;如果喜歡孜然味,可以在烤制過程中撒上一些孜然粉;如果喜歡醬香味,可以在烤制過程中刷上一些甜面醬或者燒烤醬。



總之,秋季是養生的重要季節,我們應該選擇營養豐富的食材來滋養身體。雞胗作為一種美味又營養的食材,非常適合秋季食用。通過本文的介紹,相信大家已經了解了燒烤雞胗的制作方法和營養價值。讓我們在享受美食的同時,也能為身體帶來健康和營養。



好啦,本期內容就分享到這里啦,我們下期再見!同時也希望大家能夠應季而食,健健康康!

嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。

汪小菲「兩任妻慶生」對比!看完大S籌備再看筱梅全網沉默,「桌上這1處」誰更用心一目了然
2025/07/04
一路走好!92歲香港資深演員不幸離世,曾是港劇「御用爺爺」
2025/07/04
蔡依林是有多瘦!定妝「金屬戰袍」她穿超合身...一換攝影師拿秒變「兒童玩具」,網笑瘋:這對比太殘忍
2025/07/04
馬筱梅承認不讓孩子去范瑋琪家玩,透露S媽小S從未來看過玥兒姐弟
2025/07/04
香港頂級富豪「失蹤35年」,妻子花幾十億找大師尋人,大師一語驚人!
2025/07/04
吳尊夫妻「婚前VS婚后」差很大!男神保鮮成功, 她卻變化藏不住…網嘆:婚姻到底帶給女人什麼
2025/07/03
​​馬筱梅探視新規!禁大S兒女赴黑人范范家玩,S家族見娃需其點頭
2025/07/03
巨星罕見合體!周星馳、周杰倫香港K11頂樓喝茶…腳下「1物」成焦點:見面目的就為它!
2025/07/03
當年劉德華將「同名板鴨店」告上法庭,70歲老闆怒斥:我出生就叫劉德華,憑什麼讓我改名字!
2025/07/03
78歲「路都走不穩」還開演唱會撈金!全網惡評如潮,她卻揚言「回饋粉絲」
2025/07/02
熒幕女神私下長這樣!巴黎直擊伊能靜夫婦「真實體態」,秦昊1舉動全網讚:嫁對人太重要
2025/07/02
60歲照樣辣翻全場!她捷運「超敢穿」遭酸暴露缺點,細看發現「1貓膩」:我們都被騙慘了
2025/07/01
「女兒像爸」是騙人的!看到吳君如「爸媽舊照」發現真相:小孩專挑不優的長!
2025/07/01
昆凌「神基因」來源曝光!奶奶年輕舊照美炸,網驚:根本凍齡版昆凌
2025/07/01
76歲徐小鳳罕露面!穿花色上衣「精神抖擻」,至今單身沒有孩子
2025/07/01
憑一首「上海灘」走紅,48歲不幸患癌,被稱為「一代歌后」的她現在過得如何
2025/07/01
成全國女首富!她坐擁榮華富貴「卻因孩子操碎心」,兒子入獄、長女嫁保全「小女兒是一生的痛」
2025/07/01
林鳳嬌弟婚禮「姐夫成龍缺席」挨酸看不起!他「1句話反駁」封住酸民嘴
2025/06/30
知名主持人駕車外出,「突發意外」猝逝!5天前母親才去世,死因曝光
2025/06/30
48歲香港女星素顏出游!18歲兒「撞臉老公年輕時」,一家四口罕見幸福同框
2025/06/30