隨著第一波疫情帷幕的落下,老百姓本以為可以萬事大吉了,可沒想到,近日關于「甲流」的話題頻頻登上熱搜。而隨著感染甲流的人持續增高,很顯然,「甲流」也進入了高峰期。
甲流是一種甲型流感,尤其在陽春三月,乍暖還寒的季節尤易感染,和新冠的癥狀有相似之處,但也有明顯的差異,往往是突然性的發高熱,具有一定的傳染性,甚至有些學校因其已經停課了,所以不管是大人、小孩都不可大意。
而眼下關鍵就是做好個人防護,除了出門帶好口罩、勤洗手外,也需要在飲食上多下功夫,以高蛋白、高維生素為主,尤其平日還愛喝酒的中老年,最好牢記下面的3不碰,可別拿自己的身體開玩笑。
很多人認為酒后再喝點茶水,會有一定的醒酒效果,其實這是一種錯誤行為。
①茶水的主要成分是茶多酚等抗氧物質,進入人體后并不會達到解酒的目的,若是濃茶攝入多,受到酒精的影響,反而會延緩酒精的排出速度。
②濃茶中氟的含量很高,飲用過多,那麼在一定程度上會加大腎臟的負擔,甚至還存在「中毒」的風險。
有的人愛喝啤的,有的人愛喝白的,酒友們按照喜好來,這都未可厚非,但可別兩摻。
啤酒和白酒的酒精濃度是完全不一樣的,度數差也大,前者還含有大量的二氧化碳,若混在一起喝,胃部不僅會覺得脹,酒精還會更快的進入小腸,身體吸收酒精的速度加快,就會更快的上頭。
商品有優劣之分,酒也一樣,同樣有等級差異,尤其在香精酒泛濫的市場下,喝好酒才是最重要的。
然而不少朋友卻屢屢上當,說白了還是被商家抓住了貪小便宜的心理,你以為你自己用了很便宜的價格,買到了出名的好酒,但回家一嘗,其實就是成本還不到10塊的劣勢香精酒。
這樣的酒,才是狠狠的「科技與狠活」呀,甚至都沒有糧食的加入,直接用成本很低的添加劑勾兌,用食用酒精、香精為主,再用增稠劑、酒花劑等為輔,幾秒鐘的時間,就把想要的香氣、口感給制作出來了,但只要喝上兩口,就能感覺到明顯的不適感,不僅上頭快,甚至會出現惡心、頭疼等。
所以說中老年人,要平日真愛喝點小酒,在適量的基礎上,最好選擇優級品質的純糧食酒,比方下面這2款,均是大酒廠出品,在市場上有著好口碑,喝著也更加放心。
風云醬父 封藏
這款53度的醬香佳釀,在當地備受大家的追捧,釀造人叫李長壽,其父正是酒圈著名的醬酒大師李興發(茅台老廠長)。
它之所以酒質上乘,關鍵在于運用了著名的3大典型體,回到60多年前,茅台的工藝等各方面還不如今天這般完善,酒質也不穩定,而李興發總結出的醬香酒三大典型題正好使這些難題迎刃而解。
正因此,李興發自己也獲得了多項榮譽,成為了醬酒界的傳奇人物。十多年過去了,李長壽深得父親真傳,運用獨家茅酒技藝并加以創新,遂打造出此佳釀。
整個釀造過程歷經300多天,原料上堅持使用當地有名的紅小糧,單寧含量高且耐蒸煮,釀出的酒醬香味更濃。
最后基酒窖藏5個春秋,并加入李興發的12年老酒勾調,老熟且細膩。開瓶茅香十足,倒入杯中酒花綿密不易破,喝上一口,窖香、窖香和花果香一起綻放,爆發力很強,喝完唇齒留香,回味無窮。
全興大曲
在四川有一款酒,當年在大街小巷,必有它的影子,火爆程度不亞于茅台,如今說起來卻令人惋惜,它就是八大名酒之一的全興大曲。
之所以如今名氣下降,令人惋惜,關鍵因為自己的親兄弟水井坊推出后,資源上有了很大傾斜,也不多加宣傳,長此以往,便受到了「冷落」,逐漸被淡忘,但這一切和酒質終究無關。
整體是典型的濃香口感,喝起來也比較絲滑,細品還伴隨著一絲甜味,回甘也不錯,當成口糧酒還是很合適的。