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95后養生日常,牛奶燉花膠,滿滿的膠原蛋白
2023/09/15

你的膠原蛋白補對了嗎?我們常常致力于表面護膚,但還是遠遠不夠的,內調同樣重要呀。

我們平時都是習慣用花膠來燉雞湯,但是花膠也可以用來做甜品,滿滿的膠原蛋白早晚各一杯,美容養顏,補充膠原蛋白~

花膠泡發方法:

花膠放進清水中浸泡20分鐘,20分鐘后取出,放進碟子中,倒入少許料酒和姜片(可以去腥味)

鍋中倒入清水煮沸,把裝花膠的碟子放進鍋中隔水蒸10分鐘。

出鍋后過冷水并加入少許料酒,放進冰箱冷藏層進行泡發24個小時,期間每8小時換一次水

24小時后你就能得到優秀的泡發花膠了

準備食材:

泡發好的花膠,牛奶400克,紅棗、枸杞、桂圓、板栗、蓮子、適量,冰糖一小塊

做法:

把所有食材倒入燉盅里,隔水蒸3個小時即可享用啦~~

經期和感冒期間不宜吃花膠。

我喜歡趁熱喝,如果喝不完可以放進冰箱冷藏,冷藏過后就是花膠牛奶凍哦。

做法很簡單,就是泡發和燉煮時間較長,但其實一點都不麻煩。女孩子愛美,堅持才能看到效果。

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