來到天津第一件事，當然要嘗一嘗天津包子，天津包子因「狗不理」聞名，「狗不理」有100多年歷史，該小吃為「天津三絕」之首，是中華老字號之一，鮮而不膩，清香適口。

除了「狗不理」以外，天津還有很多家大眾化的包子鋪，這些包子鋪門面不大，但味道出奇的好吃，性價比高，價值只是狗不理的三分之一，你若問哪一家包子鋪更好吃？天津人會回答你，就樓下那家最好吃。

一、津門張記包子

津門張記包子，是正宗的牌子，有很多假冒的，這家店的包子不僅新鮮出爐，更是現包現做現蒸，都是最新鮮、最美味的狀態。

張記包子的特點在于它的皮薄餡大，咬下去都能感受到滿滿的肉餡和湯汁。這種口感讓人不禁聯想到南方的湯包。

但張記包子的個頭卻比湯包略大，給人一種意想不到的滿足感，尤其是三鮮口味的包子，里面竟然藏著大塊的蝦仁。

價格方面，5塊錢能拿到3個這樣的湯包，張記包子的連鎖店，江都路店無疑是最受歡迎的一家，受到了一致好評。

每當飯點，店里總是座無虛席，排隊等候的人群絡繹不絕，強烈推薦三鮮包，每個都是18個褶，外皮勁道，愛吃。

二、西門里二姑包子

「西門里二姑」的包子鋪，純手工制作的半燙面包子，周末下午也是大排長隊，供不應求，新鮮度完全不用擔心。

招牌豬肉包，皮薄如紙，面體蓬松柔軟，輕輕咬下一口，滿口的肉汁隨即涌出，仿佛一場味蕾的狂歡。

小心了！這肉汁可是毫不客氣地流淌，一不小心就可能弄臟你的衣物，還有可能會燙傷，吮吸完湯汁再吃。

而對于素食愛好者來說，「津味素餡」無疑是一大亮點，新鮮豆芽為主料，加入了特制的腐乳調味，有獨特的風味。

麻醬和醬豆腐的比例調配得恰到好處，既不會讓人感到噎喉，也不會留下膩嘴的余味，非常好吃，部分外地人可能吃不習慣。

三、老幼樂包子鋪

「老幼樂」的包子鋪，店內的裝潢和服務員的打扮，墻上掛著的老式掛鐘、木質的長凳、還有那些復古的餐具。

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