黃燜雞
今天和大家分享一道「黃燜雞」的家常做法,香嫩入味,感興趣的朋友們趕緊學習一下
用料:
姜
2個
土豆
1個
紅彩椒
1個
大盤雞調味料
半袋
泡發的香菇
6個
青椒
1個
步驟一
準備食材
步驟二
蔬菜類切塊,干香菇提前半天用涼水浸泡變軟
步驟三
將雞腿洗干凈,剁成小塊起鍋燒油,中火炒至變白。
步驟四
放入土豆和香菇,繼續炒出香味
步驟五
倒入半袋「太太樂」大盤雞調味料炒香
步驟六
倒入開水,水量與食材持平,燒開蓋蓋,小火燜煮20分鐘。
步驟七
放入青椒和紅彩椒翻炒均勻,3分鐘后關火出鍋盛盤。
步驟八
裝盤。
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