文章
美食菜譜
創業職場
心靈語錄
生活小妙招
生活常識
星座课堂
健康養生
金庸故事
情感百態
健身達人
體育競技
科技遊戲
娛樂明星
萌寵樂園
綜合推薦
育兒分享
美妝時尚
酷車
老照片
奇聞趣事
旅行風光
生肖解析
熱點新聞
影視新聞
装修
历史故事
動漫影音
韓劇
植物
古裝資訊
日本
佛緣佛語
英語教學
美景
全部
    
雪碧泡蘿卜真的太好吃了,酸甜脆爽吃上癮,做法簡單,一晚上就能吃!
2024/03/16

ADVERTISEMENT

這也太好吃了!雪碧和蘿卜放在一起就是這麼對味兒! 鮮甜脆爽。

說實話我對白蘿卜一直沒有什麼好感,好多年沒有吃過了。

印象中還是小時候吃過一次,咬一口那種獨特的「辣味」足夠讓人記一輩子,長大后再沒吃過。

真正愛上白蘿卜也就近段時間,不知道是是因為自己年齡大了,對白蘿卜的味覺有點淡了,

還是現在的白蘿卜比小時候的白蘿卜更「進化」了。

想了想應該是品種的問題吧。小時候吃的白蘿卜是那種半截綠色、半截白色的,皮厚辛辣味重,

一般人很難適應。現在的白蘿卜通體白色,鮮嫩、脆爽,有點甜

沒有了以前的白蘿卜那麼難以忍受的辛辣味道,好吃多了。

ADVERTISEMENT

雪碧和蘿卜放一起能碰撞出怎樣的火花?鮮甜脆爽太對味兒了!

真正愛上吃白蘿卜還是源于在飯店吃過的一道菜。

雪碧腌蘿卜,酸甜脆爽,有一點點韌,沒有一絲的辛辣,「咔哧咔哧」吃上癮了。

開始還不知道是啥菜,後來才知道是用雪碧腌制過的白蘿卜。

回來后開始自己試著做,通過不停地改變配方,味道終于越來越好了。

這道雪碧腌蘿卜是一道非常簡單又好吃的爽口菜,配上一碗粥,開胃又下飯。

用它作為一道下酒菜,不僅美味,還解酒。

現在來把雪碧腌蘿卜的配方分享給小伙伴們,快來一起制作吧!

——【雪碧腌蘿卜】——

【食材】:

白蘿卜1根,雪碧300毫升,清香米醋60克,鹽2勺,小米辣適量

【制作步驟】:

步驟一:

準備好需要的食材,開始制作。首先準備一個大白蘿卜,清洗干凈不用去皮,

ADVERTISEMENT

先分成四瓣,再切成3刀連的夾刀片,所謂三連夾刀片,就是中間兩刀不切斷,第三刀切斷。

如果不明白,看圖就懂了。

步驟二:

白蘿卜全部切好之后,放在大碗中,加入2大勺鹽,攪拌均勻,腌制10——30分鐘。

嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。

ADVERTISEMENT

這才是炸酥肉正宗做法,調面糊是關鍵,外酥里嫩,酥脆不回軟
2023/02/23
調稀芝麻醬,有人加水,有人加油?教你3招,5分鐘變細膩,特別香
2023/03/07

ADVERTISEMENT

男人過了50歲,這3種「含鋅」食物,建議每周吃2次,解春困精力足
2023/05/31
夏天熱流汗多,5種「補水菜」要多吃,補水又潤腸,舒服過夏
2023/05/30
過年炸東西,教你4種「萬能脆皮糊」,炸啥都很酥脆,久放不回軟
2023/02/23
煮雞蛋時,不要用清水煮,多加兩種料,蛋殼一剝就掉,嫩滑又好吃
2023/03/05
白切雞直接水煮又老又腥?想要皮脆肉嫩,這4個步驟是「關鍵」
2023/03/04
天氣炎熱,教大家如何制作10道開胃爽口的涼拌菜!超詳細做法!
2023/06/06
蒸發糕時,只需多加這關鍵一步,不僅蓬松如面包,而且營養更健康
2023/03/10
建議中老年:少喝白粥,多喝4道家常湯,好喝營養高,越喝越健康
2023/05/30