買獼猴桃時,這種獼猴桃千萬不要買,再便宜都不能要。大家好,這里是百變小廚坊。
喜歡吃獼猴桃的朋友一定要把這個視訊看完,以后再也不走彎路,不花冤枉錢。獼猴桃酸甜多汁,營養豐富,深受大家的喜愛。
但是面對超市里面琳瑯滿目的獼猴桃,很多朋友都不知道怎麼購買,以至于導致許許多多的獼猴桃買回家之后放再久都是硬的不能吃,或者是吃起來口感酸澀,無法入口,這樣一來,我們不僅花了冤枉錢,還買了一肚子「氣」。
所以我們在購買獼猴桃時,首先要看它的形狀,如果形狀看起來圓滾滾的,像那種的獼猴桃一般都還沒有成熟,吃起來發酸發澀,一點都不好吃,所以我們在購買獼猴桃的時候,一定要先看一看它的形狀不要挑選圓的,要挑選形狀偏扁一點的獼猴桃,所以大家一定要記住挑扁不挑圓。
第二種表皮看起來皺皺巴巴的,用手按壓上去非常的柔軟,給人的感覺是一按一個坑。像這種的獼猴桃要麼是存放的時間過久,導致里面已經變質,或者是成熟度過高,買回家之后如果不立馬吃掉的話,就特別容易變質,無法儲存。
這種獼猴桃的特點一般都是用手按壓非常的軟。就像沙袋一樣,一按一個坑,而表皮看上去皺皺巴巴的,一看就是水分流失嚴重,早已不新鮮了,如果遇到這類的獼猴桃,就算是再便宜也不建議購買,千萬不要看著便宜就買回家,結果買回家之后才知道白白花了冤枉錢。
第三類看獼猴桃表面的桃毛,獼猴桃表面有一層比較短的毛茸茸的桃毛,每一個獼猴桃上面都有,但是如果我們在購買獼猴桃的時候發現上面非常的光滑,一點桃都沒有那麼像,那種沒有獼猴桃桃毛的就不建議購買,因為從獼猴桃桃毛的多少,一般情況下我們可以判斷出這個獼猴桃是否新鮮,一般來說,桃毛越多,獼猴桃越新鮮。
如果上面的。桃毛都已經沒有了,說明這個獼猴桃早已不新鮮了,或者是經過人工處理之后,表面的桃毛才消失的。所以大家在選擇獼猴桃的時候一定要仔細辨別。
第四類,獼猴桃的桃尖。我們都知道獼猴桃它前面有一個桃尖,也叫做獼猴桃嘴,如果桃嘴圓圓的,根本沒有涂出來,像這類的獼猴桃不建議購買,而應該挑選像這種桃嘴扁扁的,有點像鴨嘴的形狀的這種獼猴桃。這種的獼猴桃吃起來酸甜可口,汁水豐盈,甜度也更高,除了看桃嘴之外。
像桃子的根部,也就是桃子屁股這一端,我們要用手輕輕的按壓一下,如果按起來比較硬,那麼也不建議購買。
按都按不下去,硬度較大的獼猴桃,說明還沒成熟,自然成熟的獼猴桃按壓下去彈性比較大,軟硬適中。
因此我們在購買獼猴桃的時候,一定要按一下獼猴桃尾巴的這一端,看一看它的軟硬度,是否有彈性,千萬不要買錯了。
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