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想吃果凍不用買,在家自己也可以輕松做。水果隨便加,吃的健康!
2024/03/15

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今天和大家分享一個果凍的做法,Q彈、嫩滑,簡單,孩子吃的健康,父母也放心了。

 一、食材:

白涼粉50克、白砂糖50克、水果適量、水1000克(分另一個碗裝100克左右用來融化白涼粉)

二、水果洗干凈切好粒放一邊備用;

三、裝100克涼水的碗加入5克白涼粉,一邊加一邊攪拌均勻;

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四、鍋里倒入900克的涼水燒開后,把融化好的白涼粉、白砂糖加入進來,一邊加一邊攪拌均勻;

五、攪拌好后,再煮2分鐘;

六、煮好后關火放一邊晾稍微涼一下,表面會有一些浮沫把它撇掉就可以了;

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七、模具加入切好粒的水果,把晾好的白涼粉水加入 進來;

八、加完后再晾涼,就可以脫模吃啦。

Q彈、嫩滑的果凍就做好啦,做法是不是很簡單呢也不復雜。家果有孩子的還是自已做給孩子吃,比較放心!

嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。

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